Варенье из райских яблок
| Разновидность блюда: | десерты |
| Время приготовления: | 30 минут + 24 часа |
| Ингредиенты: | Яблоки райские - 1 кг, сахар-песок - 1,5 кг, вода - 1 стакан. |
| Как готовить: | Если сварить варенье из райских яблок правильно, получатся налитые, почти прозрачные, очень вкусные и красивые яблочки. 1. У яблок удалить чашелистики, коротко обрезать плодоножки, плоды наколоть с помощью деревянной зубочистки, на 3-4 минуты положить в горячую (90°С) воду и охладить в воде. 2. В воду, в которой бланшировали яблоки, добавить сахар и приготовить сахарный сироп. Опустить в него подготовленные яблоки, дать закипеть и оставить на несколько часов. 3. Затем варить яблоки, пока они не станут полупрозрачными. Готовое варенье держать в прохладном месте не менее суток, а затем переложить в подготовленные банки. |
Посмотрите другие рецепты
Вишневое варенье...третий раз на огонь, перекипятить мин.15 - остудить. И закатывать в сухие баночки. Это варенье не сильно густое, больше как целые вишни в сиропе, подходит как для еды и для зимних приготовлений тортов... читать далее →
Мармелад из яблок с фруктозой и низким ги...обавить фруктозу и, часто помешивая, варить на слабом огне до загустения. Положить чайную ложку джема на холодное блюдце и оставить на 1 мин. Затем подвинуть джем пальцем. Если на поверхности появилис... читать далее →
Джем яблочный по-польски...ем 2-3 ст.л. воды. Протереть через сито, добавить 700-900 г сахара и прогреть до полного растворения сахара. Затем добавить еще 500 г яблок, очищенных от кожицы и мелко нарезанных и варить все вместе ... читать далее →
Джем из яблок... Из 0,5 стакана воды и 750 г сахара сварить сироп. В кипящий сироп положить 1 кг натертых на овощной терке яблок и варить, помешивая, на слабом огне около 30 минут. ... читать далее →