Варенье из моркови, лимона и бутонов календулы
| Разновидность блюда: | десерты |
| Ингредиенты: | Морковь - 1 кг, календула (бутоны) - 10 шт., сахар - 1 кг, лимоны - 2 шт., вода - 0,5 л. |
| Как готовить: | Морковь вымыть, почистить, нарезать кубиками, бланшировать в кипящей воде 3 мин. Мелко нарезанный лимон залить водой, добавить бутоны календулы и прокипятить 5 мин. Положить туда же бланшированную морковь и сахар и варить на медленном огне до готовности. Горячее варенье разлить в стерильные банки и закатать. |
Посмотрите другие рецепты
Джем из слив из имбиря...звариваться, увеличить огонь и варить, пока сливы не станут мягкими. 3. Добавить сахар и имбирь, перемешать, пока он не растает. Затем кипятить на большом огне, пока джем не застынет. 4. Дать немног... читать далее →
Холодное желе 2... 1 кг ягод черной смородины помять, добавить несколько ложек воды и распарить. Затем добавить 1,5-1,8 кг сахара, тщательно перемешать. Когда сахар полностью растворится, переложить в банки. ... читать далее →
Томатный джем...ьным ароматом. Когда готовите джемы в микроволновой печи, используйте большую и низкую миску и не забывайте часто проверять готов ли джем. Порезать помидоры, смешать с яблоками и имбирем в большой м... читать далее →
Джем из розовых лепестков...тков, накрыть крышкой и оставить на два часа. 2. Через 2 часа перелить жидкость через сито в чистую кастрюлю. Выбросить лепестки. 3. Добавить в розовую воду сахар и помешивать на медленном огне, пок... читать далее →
Статьи по теме
Чем полезен лимон..., сваренные в сахаре, используются для улучшения пищеварения.
Свежую лимонную корку очистить от белого вещества, приложить к виску влажной стороной и держать 10—15 мин. Образуется красное пятно, которое горит и чешется. Головная боль «уходит».
При начинающейся ангине хорошо п... читать далее →
Лимон – кислый, но полезный…...беркулезе, ревматизме, а переломы, ожоги и раны быстрее затягиваются. При кровоточивости десен и пародонтозе лимон просто необходим. Он является и замечательным глистогонным средством.
А витамин Р, содержащийся в лимоне в большом количестве, действуя одновременно с аскорбиновой кислотой, оказывае... читать далее →