Варенье из мандаринов
| Разновидность блюда: | заготовки |
| Ингредиенты: | На 1 кг мандаринов - 1 кг сахара, 3/4 стакана воды |
| Как готовить: | Рекомендуем перед варкой минут на пять положить мандарины в горячую воду, после чего в течение часа охладить в холодной проточной воде. Мандарины слегка надрезать и разделить на половинки, затем опустить в горячий сироп и при слабом кипении варить до готовности. |
Посмотрите другие рецепты
Пряное желе из слив с чили...остигнет температуры, при которой капля сока на тарелке не будет застывшей. 4. Снять пену и перелить по стерилизованным банкам (см ниже). Накрыть крышками и подписать, когда остынут. Такое желе может... читать далее →
Виноградное желе с хересом...кожуру) с вином, водой, корицей и кардамоном. Довести до кипения. Снизить огонь, и варить, накрыв крышкой, в течение 1 часа. 2. Пропустить смесь через большой кусок муслина в большую миску, дать смес... читать далее →
Киевское сухое варенье... цукатов. Такое варенье в Киеве делал только знаменитый кондитер Балабан и оно даже поставлялось к царскому двору. Ягоды и фрукты перебирают, моют. Варят сироп из 2 стаканов сахара и 4 стаканов ... читать далее →
Джем из зеленых помидоров...о 10 мин до мягкости. Добавить мешочек с косточками и оставшиеся ингредиенты и помешивать над огнем, не доводя до кипения, пока сахар не растворится. Довести до кипения, и готовить, помешивая, 30 мин,... читать далее →