Варенье из крыжовника
| Разновидность блюда: | десерты |
| Ингредиенты: | На 1 кг крыжовника - 1 1/2 кг сахара, 3/4 стакана воды. |
| Как готовить: | Зеленый (недозрелый), очищенный от зерен крыжовник промыть, положить в миску. Сбрызнуть водкой, несколько раз встряхнуть и поставить в холодное место (желательно на лед) на 5-6 часов. После этого подготовить сироп, положить в него крыжовник, предварительно откинутый на сито, и варить до готовности. |
Посмотрите другие рецепты
варенье из спелых абрикосов... и снять. Дать постоять 15 мин, снова поставить на огонь и варить, снимая пену, пока не загустеет. Когда варенье будет почти готово, прибавить ванили, сок половины лимона и очищенные косточки. ... читать далее →
Начинка яблочная... и варить все вместе до готовности. ... читать далее →
абрикосовое повидло...... читать далее →
Джем из ревеня и крыжовника...ить ревень и крыжовник в большую кастрюлю для варенья с сахаром и лимонным соком. Оставить настояться на несколько часов. 2. Медленно довести до кипения, на медленном огне, помешивая все время, пока ... читать далее →