Сахарные лимоны
| Разновидность блюда: | десерты |
| Ингредиенты: | 0,5 кг лимонов 1 кг сахара |
| Как готовить: | Так делала моя мама в далекие советские времена. Не всегда можно skj купить лимоны тогда, но если уж удавалось купить - брали побольше и засыпали их сахаром. А потом пили вкусный чай. Лимоны режем полукружочками очень тоненько. Складываем в банку слоями - слой лимонов, слой сахара до тех пор, пока банка не заполнится. Закрываем крышкой и убираем в холодильник. Лимоны пускают сок и получются такие лимонные дольки в сиропе. Очень вкусно добавлять эти лимоны в чай. А сиропом от лимонов я люблю поливать мороженое. А если развести 1-2 столовые ложки этого сиропа газированной водой - то получится вкусные лимонад. Храниться это дело в холодильнике спокойно 2-3 месяца. |
Посмотрите другие рецепты
Варенье из моркови... Уварить морковь до мягкости, нарезать звёздочками (формой), опустить в густой сироп (400 г сахара на 3/4 стакана воды). На 400 г моркови довольно 200 г сахара. Уваривать до прозрачности. ... читать далее →
Варенье из мандаринов...ины в горячую воду, после чего в течение часа охладить в холодной проточной воде. Мандарины слегка надрезать и разделить на половинки, затем опустить в горячий сироп и при слабом кипении варить до гот... читать далее →
Вишневое варенье... 3-4 минуты до конца варки добавить 1 чайную ложку лимонной кислоты. Для того, чтобы плоды полностью пропитались сахарным сиропом, готовое варенье выдержать 7-8 часов. Остывшее варенье разложить в ч... читать далее →
Джем с ревенем и ягодами...еклянной миске для микроволновки и готовить, не накрывая, в режиме HIGH (100%) в течение 10 мин, помешав 1 раз. Добавить сахар, перемешивать, пока он не растает. Готовить, не накрывая крышкой, в режи... читать далее →
Статьи по теме
Чем полезен лимон..., сваренные в сахаре, используются для улучшения пищеварения.
Свежую лимонную корку очистить от белого вещества, приложить к виску влажной стороной и держать 10—15 мин. Образуется красное пятно, которое горит и чешется. Головная боль «уходит».
При начинающейся ангине хорошо п... читать далее →
Лимон – кислый, но полезный…...беркулезе, ревматизме, а переломы, ожоги и раны быстрее затягиваются. При кровоточивости десен и пародонтозе лимон просто необходим. Он является и замечательным глистогонным средством.
А витамин Р, содержащийся в лимоне в большом количестве, действуя одновременно с аскорбиновой кислотой, оказывае... читать далее →