Мармелад из абрикосов
| Разновидность блюда: | десерты |
| Ингредиенты: | На 1 кг абрикосов - 600 г сахара. |
| Как готовить: | Абрикосы вымыть, дать стечь водаe, очистить от кожицы в косточек, положить в миску вместе с сахаром. Хорошенько перемешать деревянной ложкой, чтобы растворился весь сахар, и выложить в таз для варенья. Подержать на слабом огне, а затем поместить на сильный огонь и варить, помешивая деревянной лопаточкой. Если мармелад не пускает сока, значит, он готов. |
Посмотрите другие рецепты
Варенье из зеленых грецких орехов...рехи выбрать из холодной воды, опустить в кипящую воду и варить в течение 10 минут, а потом откинуть на сито. Сахарной песок смешать с 2 стаканами воды, вскипятить и снять пену. В полученный сироп по... читать далее →
абрикосовое повидло...... читать далее →
Ballymaloe минсмит...да они станут мягкими и кожура лопнет, очистить яблоки от кожуры и размять вилкой мякоть. 2. Натереть цедру 2х лимонов на очень маленькой терке, выдавить сок. Смешать с яблочной мякотью, затем добави... читать далее →
Мармелад из абрикосов в кожице...икосы вымыть, разломать на половинки, вынуть косточки. Положить вместе с сахаром в таз. Варить, все время помешивая, пока в меру не загустеет, горячим положить в банки, покрыть пергаментной бумаго... читать далее →