Клюква с сахаром
| Разновидность блюда: | варенья и заготовки |
| Ингредиенты: | На 1 кг клюквы - 1,5-2 кг сахара. |
| Как готовить: | Клюкву пропустить через мясорубку, смешать с сахаром, тщательно перемешать и разложить по банкам, присыпав сверху сахаром. |
Посмотрите другие рецепты
Котоньята (сухой мармелад из айвы)...вность лезвием ножа: если на нём почти или ничего не останется, готово. Взять низкие широкие формочки как для корзиночек, смазать маслом и выложить айву. Первый день держать на открытом воздухе под л... читать далее →
Мармелад яблочный...резать, залить до половины водой и варить 10-15 минут, остудить и протереть через сито. Прокипятить полученное пюре в течение 5 минут, добавить сахар (на 1 кг яблок - 600 г сахара) и варить до готовно... читать далее →
Холодное желе...Ягоды пропустить через соковыжималку, смешать с сахаром в соотношении 1:2, слегка подогреть до полного растворения сахара, не доводя до кипения. Разлить в горячем виде и закупорить. Хранить в темном п... читать далее →
Виноградное желе с хересом...ое количество сахара на каждую чашку жидкости. Вернуть в чистую кастрюлю, помешивать на огне, не доводя до кипения, пока сахар не растворится. Кипятить, не накрывая крышкой, около 10 мин, пока желе не... читать далее →