Рецепты десертов

Клубничка на зиму

Клубничка на зиму
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:30 мин
Ингредиенты: Клубника,
сахар

Как готовить: Узнала случайно. С тех пор люблю клубнику. В принципе можно повторить с другими ягодами. Например, залить малину клубничной смесью. Или малину - смородиновой и т.д.

Помятую и просто некрасивую (мелкую и пр.) клубнику перетереть (перекрутить) с сахаром и залить этой смесью целые клубничины. Удобнее раскладывать в пластиковые контейнеры. Заморозить. Есть зимой. С боооольшим удовольствием.




Посмотрите другие рецепты
Варенье из черной смородины
...ый сироп 1 ст воды на 1 кг сахара, потом в кипящий сироп опустить промытые целые ягодки (не мятые, не жатые, не крученые в мясорубке), дождаться пока снова закипит и выключить. Pазлить по стерильным б... читать далее →
Клубничный джем
...сахар. Не доводить до кипения, пока он не растворился. 3. Увеличить огонь, затем сильно кипятить в течение 4 мин (используйте таймер). Снять с огня и проверьте, готово ли оно. Для этого возьмите холо... читать далее →
Варенье из инжира
...мыть в холодной проточной воде, наколоть деревянной шпилькой, Положить в эмалированный таз, залить теплым сиропом так, чтобы жидкость покрыла плоды, и поставить в прохладном месте на сутки. На друг... читать далее →
Варенье из арбузных корок
...ду. На следующем этапе корки заливают сахарным сиропом, доводят до кипения и варят до осветления. После того, как цукаты настоятся в сиропе, их снова доводят до кипения и снова выдерживают 6 - 8 час... читать далее →


Статьи по теме
Клубника и ее полезные и лечебные свойства
...свойствами. Земляника (клубника) содержит сахара (до 15%), витамины С, группы В, фолиевую кислоту, каротин, клетчатку, пектины, кобальт, железо, кальций, фосфор, марганец, лимонную, яблочную и салициловую кислоты. Оказывает общее оздоровительное влияние на организм. Полезные свойства клубники при... читать далее →
Полезные свойства клубники
...зма. Отвар из листьев клубники и ягод помогут нормализовать артериальное давление и обмен веществ в организме. А еще эта ягода помогает при бессоннице. Клубнику рекомендуют включать в рацион больных анемией, при ломкости сосудов, для улучшения кроветворения. Применяется как мочегонное и ... читать далее →