Джем из смородины
| Разновидность блюда: | варенья |
| Как готовить: | 1 кг смородины слегка раздавить, добавить 700 г сахара и 2 стакана воды. На слабом огне варить 15 минут, затем выдержать 8 часов. Добавить в подогретый джем 800 г сахара и варить до готовности. Горячим разложить в банки и закупорить. |
Посмотрите другие рецепты
Джем из крыжовника...догреть с небольшим количеством воды до размягчения, протереть через сито, смешать с 500-900 г сахара, подогреть на слабом огне до полного растворения сахара. В пюре добавить 0,5 кг ягод и варить до п... читать далее →
Киевское сухое варенье.... Варят сироп из 2 стаканов сахара и 4 стаканов воды. В кипящий сироп опускают подготовленные ягоды и фрукты и варят 5-7 мин. Сваренные плоды вынимают шумовкой на сито, дают стечь сиропу, обваливаю... читать далее →
Варенье из кабачков...ый лимон и варить еще 45 минут. ... читать далее →
Мармелад из лимонов и лаймов...юлю, порезать лимоны и лаймы пополам и выдавить из них сок. Добавить сок в воду и положить косточки и все кусочки, прилипшие к соковыжималке, в квадратный кусок муслина (положив его предварительно на... читать далее →