Быстрый ягодный джем
| Разновидность блюда: | десерты |
| Время приготовления: | 30 мин |
| Ингредиенты: | На 1 банку: 300 г очень спелых ягод, например, клубники, малины или ежевики 300 г мелкого сахара |
| Как готовить: | 1. Положить ягоды в большую кастрюлю с сахаром, помять вилкой. Поставить кастрюлю на медленный огонь и довести до кипения. 2. Ложкой снять пенку с поверхности. Варить, пока джем не загустеет, переложить в банку и охладить. Поставить в холодильник до надобности. |
Посмотрите другие рецепты
Смородина с сахаром...ия сахара. ... читать далее →
Пряные кумкваты в сиропе... Чтобы подготовить и простерилизовать банки для домашних варений разогрейте духовку до 160 гр С. Промойте банки в горячей мыльной воде, сполосните и насухо вытрите. Положить в духовку на 10 минут, вык... читать далее →
Варенье "экономное"...роп из 2 кг сахара и 1 стакана воды, опустить одновременное все компоненты - 1,5 кг яблок, 1 стакан черной смородины, 1 стакан изюма (кураги, чернослива), 1 лимон - и варить в один прием до готовности... читать далее →
Хрустящий клубничный десерт-чизкейк... в кастрюле и медленно довести до кипения, помешивая. Снять с огня и добавить муку и орехи. Распределить половину смеси по пергаменту в форме круга диаметром 20 см и запекать 10-12 мин до светло-корич... читать далее →
Статьи по теме
Полезные и целебные свойства малины...обработки. Поэтому варенье из малины - лучшее средство при простудных заболеваниях.
Настойки и отвары из малины. Лечение малиной
Лечебные свойства малины широко используют при гриппе, кори, простуде: 3 ст. ложки ягод малины залить 1 стаканом кипятка. Настоять, укутав, 1 час. Пить как чай нескол... читать далее →
Полезные свойства малины...лой марли, разливают в стерильные банки, закрывают крышками и ставят на хранения в прохладное место.
Малиновый квас: в 5 литрах воды кипятят 2 стакана сахара, добавляют 1 кг свежих растертых ягод и в остуженный до 37º C настой кладут 15-20 г дрожжей. На 1-2 дня ставят в теплое место для брож... читать далее →
Полезные свойства клубники...зма.
Отвар из листьев клубники и ягод помогут нормализовать артериальное давление и обмен веществ в организме.
А еще эта ягода помогает при бессоннице.
Клубнику рекомендуют включать в рацион больных анемией, при ломкости сосудов, для улучшения кроветворения. Применяется как мочегонное и ... читать далее →