Быстрый летний компот
| Разновидность блюда: | десерты |
| Время приготовления: | 15 мин |
| Калорийность: | В 1 порции: 83 ккал, нет жира, нет насыщенного жира |
| Ингредиенты: | На 4-6 порций: 500 г смеси ягод (черной смородины, ежевики, малины, красной смородины, клубники) 50-85 г сахара Специи на выбор: |
| Как готовить: | Этот компот одинаково вкусен горячим и холодным. Вам понадобится как минимум два вида ягод из перечисленных в рецепте. Подавайте его с блинами или теплым, с мороженым. 1. Положить все ягоды в большую кастрюлю с 2-3 ст л воды, сахаром по вкусу и специями по вкусу. Довести до кипения и варить 3-5 минут. Не передержите, чтобы ягоды не потеряли форму. Компот можно хранить в холодильнике до 2х дней или в морозилке до 3х месяцев. |
Посмотрите другие рецепты
Желе из красной смородины... 1 кг красной смородины перебрать, вымыть, отжать сок и смешать его с сахарным песком в соотношении 1 часть сока на 2 части сахара. Оставить на ночь, а утром переложить в стерилизованные банки. ... читать далее →
Быстрый ягодный джем...ды в большую кастрюлю с сахаром, помять вилкой. Поставить кастрюлю на медленный огонь и довести до кипения. 2. Ложкой снять пенку с поверхности. Варить, пока джем не загустеет, переложить в банку и о... читать далее →
Вишневое варенье... сильно густое, больше как целые вишни в сиропе, подходит как для еды и для зимних приготовлений тортов и т д. А если кто любит варенье густое, вязкое, третий раз варить дольше до тех пор пока капельк... читать далее →
Варенье из крыжовника...ерен крыжовник промыть, положить в миску. Сбрызнуть водкой, несколько раз встряхнуть и поставить в холодное место (желательно на лед) на 5-6 часов. После этого подготовить сироп, положить в него крыжо... читать далее →
Статьи по теме
Полезные свойства малины...лой марли, разливают в стерильные банки, закрывают крышками и ставят на хранения в прохладное место.
Малиновый квас: в 5 литрах воды кипятят 2 стакана сахара, добавляют 1 кг свежих растертых ягод и в остуженный до 37º C настой кладут 15-20 г дрожжей. На 1-2 дня ставят в теплое место для брож... читать далее →
Клубника и ее полезные и лечебные свойства...свойствами. Земляника (клубника) содержит сахара (до 15%), витамины С, группы В, фолиевую кислоту, каротин, клетчатку, пектины, кобальт, железо, кальций, фосфор, марганец, лимонную, яблочную и салициловую кислоты. Оказывает общее оздоровительное влияние на организм.
Полезные свойства клубники при... читать далее →
Полезные и целебные свойства малины...обработки. Поэтому варенье из малины - лучшее средство при простудных заболеваниях.
Настойки и отвары из малины. Лечение малиной
Лечебные свойства малины широко используют при гриппе, кори, простуде: 3 ст. ложки ягод малины залить 1 стаканом кипятка. Настоять, укутав, 1 час. Пить как чай нескол... читать далее →