Варенья, джемы, заготовки (часть 2)
Другие страницы:
Случайные рецепты
Яблочный конфитюр На 1 кг яблок - 1 кг сахара.Яблоки очистить от кожуры и семян, натереть на терке и отжать сок. Из сока и сахара сварить сироп. Когда сироп станет прозрачным, засыпать яблоки варить до го... читать далее →
Яблоки, протертые с сахаром Яблоки натереть на терке. В широкий таз насыпать 1 кг сахара, добавить 600 г натертых яблок, перемешать, добавить еще 500 г сахара и оставшиеся 600 г яблок. Выдавить сок и всыпать цедру, снятую ... читать далее →
Яблочный джем с ревенем Соединить ревень, яблоко, воду и лимонный сок в большой кастрюле, довести до кипения. Снизить огонь и варить, накрыв крышкой, около 20 мин, пока фрукты не разварятся.Взвесить фруктовую с... читать далее →
Варенье из черники Смешать чернику с сахаром в большой миске. Готовить в микроволновой печи на средней мощности 8-10 минут, перемешав один раз. Охладить, запечатать и хранить не дольше 2х недель в холодильнике.... читать далее →
Ягодный джем Соединить все ягоды с водой и соком в большой кастрюле. Довести до кипения. Снизить огонь и варить, не накрывая крышкой, в течение 20 мин. Добавить сахар, помешивать на огне, не доводя до кипени... читать далее →
Яблочный мармелад с грецкими орехами Подобное варенье готовят на юго-западе Франции. Там делают чатни с грецкими орехами и грушами. Грецкие орехи часто используются в кухне этого района. Но яблоки и грецкие орехи сочетаются прос... читать далее →