Яблочный пломбир
| Разновидность блюда: | десерты |
| Ингредиенты: | |
| Как готовить: | Смешайте в небольшой кастрюле чуть больше половины стакана сливок(жирных), 1/2ст сахара и 2-3 желтка(из домашних яиц возьмите 2), на маленький огонь, помешивая, нагрейте ,но не до кипения, вылейте в форму и на холод, чтоб масса полузамерзла. Испеките 3 яблока, протрите через сито, взбейте стакан сливок, смешайте сначала с яблоками, затем с полузамерзшей массой и снова на холод до полного замерзания. |
Посмотрите другие рецепты
Мороженое с изюмом и ромом...на 20-30 минут. 3. Взбить венчиком желтки с сахаром, затем добавить молоко, взбивая, вместе со стручком. Поставить миску на кастрюлю с медленно кипящей водой так, чтобы она не касалась воды. Помешива... читать далее →
Мороженое молочное...ью вскипятить. Желтки растереть с сахаром, заварить молоком и, помешивая, подогревать (не дать закипеть). Ваниль вынуть. Охладить, вылить массу в форму мороженицы и вращать. Для мороженого можно испол... читать далее →
Замороженные беллини...дел впечатляюще, используйте конусообразные формочки. Подавайте на тарелках. 1. Смешать персиковое пюре с лимонным соком и добавить вино аккуратно, поскольку оно впенится. Перелить в формочки и замо... читать далее →
Лед с водкой и апельсином...ормочках. ... читать далее →