Рецепты десертов

Сорбет на фруктозе с низким ги

Разновидность блюда:десерты
Ингредиенты:вишня замороженная 400 г (1 упаковка)
фруктоза 100 г
белки из 2 больших яиц
вода 50 мл
Как готовить: Этот десерт с низким гликемическим индексом (GI), подходит для людей с диабетом и для тех, кто не хочет толстеть, идеален для людей с группой крови II(А).

1. Отделить белки от желтков. Белки предварительно остудить в холодильнике и взбить в пену с фруктозой (50 г) миксером.

2. Вишню взбить с фруктозой (50 г) и водой в блендере, все соединить и еще раз взбить миксером.

3. Поставить в морозилку на 1.5 часа.

Смотрите также

Гликемический индекс (ГИ)



Посмотрите другие рецепты
La maison du miel - мороженое с вересковым медом
...ных магазинов, посвященный меду. 1. Разрезать ванильные стручки и выскоблить зернышки в большую кастрюлю, туда же положить стручки. Добавить сливки, молоко и мед. Нагревать на среднем огне, помешив... читать далее →
Лед с водкой и апельсиномТыквенное мороженое с ромом и изюмом
... специями, лимонным соком и сгущенкой. 2. Взбить венчиком сливки до густоты, но не в крепкую пену, затем добавить в тыквенную смесь и ром. 3. Заморозить в мороженице, добавив изюм когда смесь станет о... читать далее →
Арбузная гранита с джином