Рецепты десертов

Шоколадное мороженое с фундуком

Шоколадное мороженое с фундуком
Разновидность блюда:десерты
Ингредиенты:2 л ванильного мороженого
180 мл шоколадной пасты с фундуком
60 гр порезанного поджаренного фундука
1 ст л ликера Калуа
2 ст л сухого порошка растворимого кофе
Как готовить: 1. Проложить пергаментом основание и стенки контейнера размером 14х21 см, так, чтобы бумага была выше стенок контейнеров на 2 см.

2. Разделить мороженое на 2 части, половину вернуть в морозилку.

3. Взбить размягченную часть мороженого с шоколадной пастой (типа Nutella) электрическим миксером, добавить орехи и перемешать. Перелить смесь в подготовленный контейнер, накрыть и заморозить до затвердения.

4. Смешать ликер с кофе, пока порошок не растворится. Оставшееся мороженое взбить миксером, добавить ликер с кофе. Перелить в форму с мороженым, накрыть и заморозить. Затем перевернуть мороженое на доску, снять бумагу и подавать, нарезанным.




Посмотрите другие рецепты
Лед 'маргарита'
...е замерзнет. Оставить на ночь. Из-за высокого количества алкоголя, смесь окончательно не замерзнет. Подавайте в бумажных стаканчиках, тарелках или бокалах. Если хотите, смочите края бокалов и окуните... читать далее →
Гранита из персиков с кардамоном
... в сахарный сироп, перемешать. Перелить в контейнер, пригодный для морозилки. Замораживать в течение 2х часов, пока не замерзнет по краям. Затем разрыхлить вилкой. Замораживать еще 2 часа, пока не зат... читать далее →
Мороженое из жженого сахара
... 2 ст.л. сахара расплавить в кастрюле до коричневого цвета,влить воду , прокипятить, охладить.Желтки растереть с оставшимся сахаром, сливки взбить в густую пену.Желтки, жженый сахар, сливки смешат... читать далее →
Мороженое "персик мельба"
...иков. Добавить сливки. 3. Налить на дно формы тонкий слой йогуртовой смеси. Посыпать половиной персиков и малины, повторить с оставшейся смесью и фруктами. Заморозить на 4 часа или пока не затвердеет... читать далее →