Песочный коржик с ежевикой и кремом
| Разновидность блюда: | десерты |
| Время приготовления: | 15 мин |
| Калорийность: | В 1 порции: 387 ккал, 3 г белка, 28 г углеводов, 30 г жира, 17 г насыщенного жира |
| Ингредиенты: | На 4 порции: 125 г песочного печенья 2 ч л меда 25 г сливочного масла 150 г свежих ягод 150 г сыра маскапоне для украшения: сахарная пудра |
| Как готовить: | Этот десерт можно также отлично готовить с клубникой, малиной, черникой или со смесью ягод. 1. Сделать основу, растопив масло в микроволновке или в кастрюле. Порубить печенье в комбайне. Смешать масло с крошками, переложить в форму для торта без стенок и заморозить на 15 минут. Когда затвердеет, переложить на блюдо и поставить в холодильник. Либо можно сразу уложить на блюдо и поставить в холодильник. 2. Перед тем как подавать, смешать маскапоне с медом (намного легче при комнатной температуре), но не перестарайтесь, а то он свернется. Намазать коржик. 3. Разложить сверху ягоды. Посыпать сахарной пудрой и подавать. На заметку Еще проще сделать индивидуальные десерты, взяв по песочному печенью диаметром 6-7 см на человека. Немезать немного меда в середину, смешать по 2 ст л маскарпоне с 1/2 ч л меда, намзать печенье и положить сверху 85 г ягод. |
Посмотрите другие рецепты
Абрузовое мороженое на палочке...ьсиновым и лимонным соком. Попробовать и добавить сахарную пудру по желанию. 2. Разделить смесь по формочкам или пластиковым чашкам, воткнуть деревянную палочку или пластиковую ложку. Накрыть фольгой... читать далее →
Малиновое йогуртовое мороженое...0 г малины в блендере со 100 г сахара и 1 ч л лимонного сока. 2. Перелейте в миску и перемешайте с 500 г простого йогурта. Перелейте мороженое в мороженицу и приготовьте по инструкциям к машине. 3. П... читать далее →
Гранатовый лед...ика. Перемешать, чтобы растворился, затем отставить и дать остыть. 2. Тем временем выдавить сок из гранатов. Для этого сильно отбить семь гранатов, чтобы семена внутри дали сок. Держите фрукт над мис... читать далее →
Малиновый лед с йогуртом...збить в пюре. Добавить йогурт, лимонный сок и сахар, взбить снова. Переложить смесь в невысокий контейнер для морозилки. Заморозить на 1 1/2 часа. 2. Достать из морозилки, взбить лед электрическим ми... читать далее →