Рецепты десертов

Лимонный лед в чашечках

Лимонный лед в чашечках
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:20 мин
Калорийность:В 1 порции: 255 ккал, 0 г белка, 67 г углеводов, 0 г жира, 0 г насыщенного жира  
Ингредиенты:На 4 порции:
6 лаймов
1 крупное лимонное сорго
6 лимонов
4 листьев лайма (по желанию)
250 г сахара
Как готовить: Этот низкокалорийный десерт - легкое и изысканное завершение званого обеда.

1. Очистить от цедры 2 лимона и 2 лайма. Порезать все фрукты пополам, выдавить из всех половинок сок и сохранить чашечки для сервировки.

2. Положить сок, лимонное сорго, листья лайма (если используете) и сахар в миску. Залить 500 мл кипятка. Перемешивать, пока сахар не растворится, затем дать остыть и настояться.

3. Процедить лимонный сироп в поднос с невысокими стенками и заморозить, разрыхляя лед время от времени. Половинки цедры также положить в морозилку и наполнить льдом при подаче на стол.

Смотрите также

Лимоны и лаймы




Посмотрите другие рецепты
Шербет с черникой и лимоном
...с огня, охладить, добавить цедру и сок. Взбить черничную смесь до однородности. Перелить в форму, пригодную для морозилки, закрыть и заморозить, пока шербет почти затвердеет. 2. Взбить шербет электр... читать далее →
Мороженое "мечта"
... мороженое. Посыпать малиной. 2. Полить фрукты 2 ст л вина. Накрыть и поставить в холодильник на 15 мин. 3. Сверху положить по шарику мороженого и побрызгать медом. Посыпать орехами и украсить вафля... читать далее →
Сливочное мороженое
... скорости до тех пор, пока смесь не станет равномерной и сахар не растворится. После этого медленно добавить в смесь сливки и продолжать взбивать до получения однородной массы. Вылить полученную смесь... читать далее →
Дыня и клубника со льдом с водкой
...ля, лед не будет слишком крепким. 4. Положить слой льда с водкой на дно 4х бокалов, сверху положить смесь клубники и дыни, посыпать мятой, порванной на кусочки и сразу же подавать. На заметку: Не о... читать далее →


Статьи по теме
Лимон – кислый, но полезный…
...беркулезе, ревматизме, а переломы, ожоги и раны быстрее затягиваются. При кровоточивости десен и пародонтозе лимон просто необходим. Он является и замечательным глистогонным средством. А витамин Р, содержащийся в лимоне в большом количестве, действуя одновременно с аскорбиновой кислотой, оказывае... читать далее →
Чем полезен лимон
..., сваренные в сахаре, используются для улучшения пищеварения. Свежую лимонную корку очистить от белого вещества, приложить к виску влажной стороной и держать 10—15 мин. Образуется красное пятно, которое горит и чешется. Головная боль «уходит». При начинающейся ангине хорошо п... читать далее →