Рецепты десертов

Летний десерт с ягодами под грилем

Летний десерт с ягодами под грилем
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:20-30 мин
Калорийность:В 1 порции: 211 ккал, 7 г белка, 47 г углеводов, 1 г жира, насыщенного жира нет  
Ингредиенты:На 4 порции:
85 г мелкого сахара
200 г фромаж фре или сметаны
2 ч л крахмала
4 куска белого хлеба, срезать корки
300 г смеси лентих ягод (малина, черника, красная смородина, клубника) или 300 г замороженных ягод
Как готовить: Когда ягоды запекаются под грилем, кухня наполняется восхитительным ароматом лета.

1. Разогреть гриль. Положить кусочки хлеба в гформу для духовки, укладывая плотно. Посыпать хлеб 2 ст л сахара ровным слоем и запекать под грилем 2 минуты, пока сахар не начнет карамелизоваться. Смешать крахмал с фромаж фре.

2. Положить фрукты поверх хлеба и посыпать 1 ст л сахара. Выложить сверху смесь с фромаж фре и посыпать оставшимся сахаром.

3. Поставить форму как можно ближе к решетке гриля и запекать 6-8 минут до коричневой корочки. Оставить на минуту-две, затем сразу подавать горячим.




Посмотрите другие рецепты
Мороженое 'полька в горошек'
...вить вишню, перемешать и переложить в контейнер с высокими стенками, проложенный двумя полосками пергамента крест накрест, свисающих с краев. Так проще достать и форма у мороженого получается аккуратн... читать далее →
Парфе с фруктами и амаретто
...ставшуюся смесь с печеньем. Заморозить на 6 часов. Пройтись ножом между пленкой и формой и накрыть тарелкой форму с готовым парфе. Перевернуть парфе на тарелку, снять пленку и украсить красной смороди... читать далее →
Замороженные беллини
...лках. 1. Смешать персиковое пюре с лимонным соком и добавить вино аккуратно, поскольку оно впенится. Перелить в формочки и заморозить. Смотрите также Апельсиновый беллини Персиковый беллини ... читать далее →
Гранита из джина с персиком
...еет по краям, но не останется жидковатой в середине. Разрыхлить вилкой и заморозить на 2 часа до затвердения. Подавать: разрыхлить вилкой или в кухонном комбайне; разложить по бокалам. Подавать с мят... читать далее →


Статьи по теме
Полезные и целебные свойства малины
...обработки. Поэтому варенье из малины - лучшее средство при простудных заболеваниях. Настойки и отвары из малины. Лечение малиной Лечебные свойства малины широко используют при гриппе, кори, простуде: 3 ст. ложки ягод малины залить 1 стаканом кипятка. Настоять, укутав, 1 час. Пить как чай нескол... читать далее →
Клубника и ее полезные и лечебные свойства
...свойствами. Земляника (клубника) содержит сахара (до 15%), витамины С, группы В, фолиевую кислоту, каротин, клетчатку, пектины, кобальт, железо, кальций, фосфор, марганец, лимонную, яблочную и салициловую кислоты. Оказывает общее оздоровительное влияние на организм. Полезные свойства клубники при... читать далее →
Черника. Полезные свойства черники
..., употребляют при лечении ночного недержания мочи, при песке в почках. Употребляют сок черники и водные настои черники при ангинах, стоматитах, катаре верхних дыхательных путей. Настоем можно ополаскивать полость рта и горло, а можно его пить - по 1/3 стакана 3 - 4 раза в день. Фитонциды черники ... читать далее →