Рецепты десертов

Гранита из джина с персиком

Гранита из джина с персиком
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:10 мин + 5 мин
Калорийность:В 1 порции: 162 ккал, менее 1 г жира  
Ингредиенты:На 4 порции:
450 мл тоника
тертая цедра и сок 2х лимонов
веточки мяты для украшения
100 мл джина
75 г сахара
подавать: лимонное печенье
Как готовить: 1. Смешать тоник с джином в миске. Перелить половину смеси в кастрюлю, добавить сахар, лимонную цедру и сок. Довести до кипения, помешивая, пока сахар не растворится. Дать немного остыть. Влить оставшуюся смесь с тоником. Перелить в низкий контейнер для морозилки вместимостью 850 мл.

2. Заморозить до 2-х часов, пока смесь не затвердеет по краям, но не останется жидковатой в середине. Разрыхлить вилкой и заморозить на 2 часа до затвердения.

Подавать: разрыхлить вилкой или в кухонном комбайне; разложить по бокалам. Подавать с мятой и печеньем.




Посмотрите другие рецепты
Шоколадное мороженое с чили
...постоять несколько минут, затем добавить какао. Пропустить через сито и охладить. 2. Довести до кипения жирные сливки. Положить желтки в миску и по-немногу добавлять сливки, взбивая. Поставить смесь ... читать далее →
La maison du miel - мороженое с вересковым медом
... по краям (около 3-4 мин). 2. Снять с огня, накрыть и оставить на 1 час. 3. Поставить в холодильник и полностью остудить. Когда готовите мороженое, размешать еще раз, чтобы все соединилось. Вытащить... читать далее →
Шоколадное мороженое с финиками
... получиться восхитительно нежным в мороженице, но также легко приготовить вручную. Подавайте его просто так или с сочными свежими грушами. Они должны быть очень спелыми и сладкими, и тогда вам не пона... читать далее →
Шоколадное мороженое
...оду или в микроволновую печь, чтобы шоколад растопился. Смешать яйцо, сахарный песок, молоко, расплавленный шоколад и ванилин. Взбивать миксером на средней скорости до тех пор, пока не растворится сах... читать далее →


Статьи по теме
Лимон – кислый, но полезный…
...беркулезе, ревматизме, а переломы, ожоги и раны быстрее затягиваются. При кровоточивости десен и пародонтозе лимон просто необходим. Он является и замечательным глистогонным средством. А витамин Р, содержащийся в лимоне в большом количестве, действуя одновременно с аскорбиновой кислотой, оказывае... читать далее →
Чем полезен лимон
..., сваренные в сахаре, используются для улучшения пищеварения. Свежую лимонную корку очистить от белого вещества, приложить к виску влажной стороной и держать 10—15 мин. Образуется красное пятно, которое горит и чешется. Головная боль «уходит». При начинающейся ангине хорошо п... читать далее →