Фруктовый лед с киви и вином
| Разновидность блюда: | десерты |
| Ингредиенты: | На 4-6 порций: 8 киви, очищенных и порезанных 220 г сахара 250 мл сухого белого вина 250 мл воды 250 мл воды, дополнительно |
| Как готовить: | 1. Взбить киви в кухонном комбайне до образования однородной массы, пропустить смесь через сито, чтобы избавиться от семечек. 2. Смешать сахар с водой в кастрюле, помешивать на медленном огне, не доводя до кипения, пока сахар не растворится. Затем довести до кипения и кипятить 3 мин, не накрывая крышкой; снять с огня; дать остыть 10 мин. Добавить пюре из киви и оставшиеся ингредиенты. Перелить в форму для морозилки, закрыть и заморозить пока смесь не начнет затвердевать у стенок формы. 3. Перемешать тщательно с помощью вилки. Переложить в высокую продолговатую форму для кекса и заморозить до затвердения. |
Посмотрите другие рецепты
Тропическое мороженое...ольшой миске, перемешать. Разделить поровну между подготовленными формами. Накрыть и заморозить, пока мороженое не затвердеет. Достать мороженое из контейнеров, перевернув их дном вверх, снять бумагу... читать далее →
Дыня и клубника со льдом с водкой... Соединить водку, кордиал и содовую, перелить в поднос для льда и заморозить. 2. Тем временем очистить дыню от косточек и кожуры и порезать кубиками, перемешать с клубникой, порезанной пополам. 3. З... читать далее →
Ягодное мороженое с меренгами...... читать далее →
Легкое лимонно-сливочное мороженое с черникой...жно не добавлять. 1. Перемешать лимонную цедру и сок с сахаром и оставить, пока сахар не растворится. Тем временем взбить сливки с 3 ст л холодной воды в мягкую пену, затем добавить смесь с лимонным... читать далее →
Статьи по теме
Все о киви...да, которая и способствует сохранности полезных элементов.
Во-первых, киви богат витамином С (92 мг на 100 грамм продукта), его в нём на порядок больше, чем в цитрусовых или болгарском перце.
Во-вторых, в нём есть витамин Е, который, как правило, входит в состав высококалорийных маслосодержащи... читать далее →
Киви: полезные свойства...бавляет сосуды от тромбов и продляет нам жизнь.
Полезные свойства киви позволяют ученым рекомендовать включать в рацион каждого человека один фрукт в день, что позволит значительно помочь организму, особенно в весенний период, когда всем нам грозит авитаминоз. И не стоит забывать почаще давать луч... читать далее →