Рецепты десертов

Курага в шоколаде

Курага в шоколаде
Разновидность блюда:десерты
Ингредиенты: Примерно на 24 шт:
50 г простого шоколада
12 шт крупной кураги

Как готовить: Прекрасное угощение к чаю или к чашечке кофе после обеда. Эти конфеты просто и быстро делаются, но обязательно используйте шоколад высшего качества, а не "сладкую плитку "Привет".

1. Оторвать кусок фольги и постелить его на противень.

2. Растопить шоколад на паровой бане, в маленькой миске, поставленной на кастрюле с кипящей водой.

3. Порезать каждую курагу на 3-4 полоски каждую. Окунуть длинной стороной в шоколад и сразу же положиь на противень. Поставить готовый противень с курагой в морозилку на 30 минут.

4. Снять курагу с противня, нажимая на него снизу, и хранить в контейнере в холодильнике или в морозилке. Чтобы разморозить, нужно разложить на блюде и оставить на 30 минут.

На заметку

Чтобы растопить это количество шоколада в микроволновой печи, положите его на тарелку и готовьте в режиме high примерно 1 минуту.



Посмотрите другие рецепты
Конфеты "медовые соты"
... 2. В однородную массу всыпать соду и начать энергично взбивать венчиком, пока масса не поднимется и не станет воздушной. Перелить на противень, проложенный пергаментом, и дать застыть. 3. Когда затв... читать далее →
Алахарюа - пастила из инжира
...акипит, в него положить инжир. Варить на слабом огне в течение часа, периодически помешивая. Готовое пюре слегка остудить, затем выложить на деревянную доску или лист фанеры и сушить на солнце. Высуш... читать далее →
Кокосовые шарики
...оложить сгущенное молоко с маслом в кастрюлю. Поставить на средний огонь, чтобы масло растопилось, но не подгорело. 2. Минут через 10 сгущенное молоко загустеет настолько, что его можно будет скатыва... читать далее →
Ахлуа - халва по-абхазски
... растопить масло, непрерывно помешивая, постепенно всыпать муку и, продолжая помешивать, обжарить ее на медленном огне до образования однородной рассыпчатой массы светло-коричневого цвета. Мед или сах... читать далее →