Рецепты десертов

Конфеты "медовые соты"

Конфеты медовые соты
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:10 мин
Ингредиенты: 100 г мелкого сахара
4 ст л светлой патоки
1 1/2 ч л соды

Как готовить: Если у вас нет патоки, попробуйте заменить ее медом.

1. Растопить в кастрюле сахар, добавить светлую патоку и перемешать и снять с огня.

2. В однородную массу всыпать соду и начать энергично взбивать венчиком, пока масса не поднимется и не станет воздушной. Перелить на противень, проложенный пергаментом, и дать застыть.

3. Когда затвердеет, поломать на кусочки.



Посмотрите другие рецепты
Трюфели с нутеллой
... в однородную массу и добавить коньяк. Если слишком сухо, добавьте молока. 2. Добавить дробленое печенье и орехи. Сформировать массу в шарики и обвалять в шоколадной стружке. Положить в бумажные розе... читать далее →
Конфеты tablet
...динить все ингредиенты в кастрюле с тяжелым дном и нагреть, помешивая на среднем огне, пока сахар не растворится. 2. Довести до кипения и кипятить пока она не достигнет состояния "мягкого шарика" (см... читать далее →
Мандорлата (торроне)
... кастрюли. Когда сироп станет белеть, бросить в него шоколад, замоченный в ликёре и миндаль. Быстро размешать, чтобы сироп не остыл. Смазать металлический поднос или противень маслом и вылить на него ... читать далее →
Шоколад с инжиром и печеньем
...выложить в приготовленную форму, плотненько прижать. Сверху вылить оставшуюся шоколадную массу, выровнять. Закрыть пленкой и поставить охлаждаться в холодильник как минимум на 3 часа. Затем достать, п... читать далее →