"киевские каштаны"
| Разновидность блюда: | десерты |
| Ингредиенты: | 2 сырых яичных белка, 250 г сахарной пудры, 250 г пропущенных через мясорубку грецких орехов, 3 ч.л. растворимого кофе, миндаль. |
| Как готовить: | Продукты варить на пару до получения однородной массы. Массу набирать чайной ложкой и обваливать в размолотом на кофемолке миндале. Шарики выложить на небольшие вафельные пластиночки, которые смазать вареной сгущенкой. |
Посмотрите другие рецепты
Чайные трюфели...ает. Могу что-то готовить и параллельно делать трюфеля. Ваши близкие будут в восторге от этих конфет. Шоколад разломать. Сливки, чай и имбирь сварить и процедить. Теперь добавить шоколад и растопить... читать далее →
Халва...е 1 минуту. Добавьте изюм, уменьшите огонь и оставьте кипеть. Слегка обжарьте орехи во фритюре, растолките в ступке и отложите в сторону. Растопите масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте манную к... читать далее →
Вишня в шоколаде...арципановый шарик с вишней в шоколад, положить на подготовленный противень и дать застыть шоколаду. 4) Если хотите можете украсить готовые конфетки, покрыв их полосами из растопленного шоколада. На ... читать далее →
Шербет молочный... уваривают до пробы на мягкий шарик. Добавляют патоку. Охлаждают до 45 градусов. Взбивают до получения монокристаллической массы светло - коричневого цвета. В конце добавляют орехи. Выкладывают в форм... читать далее →