Персики в вине
| Разновидность блюда: | десерты |
| Время приготовления: | 25 мин |
| Калорийность: | В 1 порции: 105 ккал, нет г жира, нет г насыщенного жира |
| Ингредиенты: | На 4 порции: 1 стручок ванили, порезанный пополам и очищенный от семян, которые сохранить 150 мл сладкого белого вина 4 крупных спелых персика, очищенных от косточки и порезанных на четвертинки 1 ст л прозрачного меда свежая мята для украшения |
| Как готовить: | Ароматный десерт в бокалах - для любого летнего праздника или пикника. 1. Положить персики в кастрюлю со стручком и семенами ванили, медом и 150 мл воды. Довести до кипения, накрыть и готовить 10 минут. 2. Снять с огня и переложить персики вместе с соками в огнеупорную миску. 3. Влить вино и дать остыть. Выбросить стручок ванили, накрыть и охладить. Если берете на пикник, перелить в плотно закрывающийся контейнер. Подавать в бокалах с листьями мяты и ложкой сыра маскапоне. Смотрите также Клубника в розовом вине Мандарины в красном вине с корицей Сливы в белом вине Фруктовый салат в сладком вине |
Посмотрите другие рецепты
Каштаны в сиропе... Oчень вкусно, а самое главное полезно.и детям очень нравится. Каштаны поварить в воде в течение 20 минут, аккуратно снять кожуру. В сироп, приготовленный из сахара, воды и ванилина, осторожно поло... читать далее →
Печеные бананы с мороженым...ь мангал. Положить решетку на горячие угли. Смазать бананы лимонным соком и завернуть каждый банан в два слоя фольги. Запечь на решетке 20 минут. 2. Тем временем сделать соус. Растопить масло в мален... читать далее →
Бокалы с фруктами и вином...серт, который украсит и простой домашний завтрак, и праздничный прием. Смешайте в миске белое или красное вино с сахаром. Мешайте до тех пор, пока сахар не растворится. Разложите клубнику или персики... читать далее →
Груши в винном желе...ешать, пока он полностью не растворится. Перелить желатин в 6 формочек. Охладить. Поставить в холодильник на 2 часа, пока не застынет. 4. Перед тем, как подавать, быстро окунуть каждую формочку в гор... читать далее →
Статьи по теме
Полезные свойства персика...сере или блендере. Это пюре раскладываем по стаканам, доливаем сверху заранее охлажденным вином и все тщательно перемешиваем. Важно выпить все содержимое стакана с характерным выкриком «Ганбэй!», что на нашем означает «Ваше здоровье!», ведь так делают все даосские монахи. Кро... читать далее →
Свойства персика...желчного пузыря.
Плоды персика содержат 80-90% воды, 6-14% сахаров, в том числе сахарозы 5-10, пектиновые вещества - 0,5-1,2%, витамина С - 9,4-20 мг%, каротина - 0,6-1,0 мг%. В семенах персика содержится 20-60% (от сухого вещества) жирного масла, 0,4-0,7% эфирного и горькоминдального масла. Плод... читать далее →