Рецепты десертов

Клубника в розовом вине

Клубника в розовом вине
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:5 мин + 10 мин
Калорийность:В 1 порции: 283 ккал, 7 гр жиров  
Ингредиенты:На 4 порции:
500 гр (1 lb 2 oz) клубники, порезанной пополам
150 гр (5 oz) сахара
50 гр (2 oz) фисташек
тонкие полоски апельсиновой цедры
1 звездчатого аниса
150 мл (1/4 рt) розового вина
1-2 палочки корицы
печенье амаретти
Как готовить: 1. Поместить вино, сахар, корицу, анис и цедру в кастрюлю, добавить 150 мл (1/4 рt) воды. Нагреть, помешивая, пока сахар не раствориться. Залить получившимся сиропом клубнику. Остудить. Затем охлаждать 30 мин.

2. Разложить клубнику по четырем бокалам, посыпать орешками. Подавать с печеньем.




Посмотрите другие рецепты
Запеченные бананы
...тавить в разогретую духовку на несколько минут, пока не растает сахар при температуре 180 гр С/350F/Gas 4. Порезать бананы на крупные куски, разложить их в форме, обвалять в соусе. Добавить бренди и г... читать далее →
Зимний фруктовый салат
... Тем временем очистить и разобрать на сегменты грейпфруты и апельсины. Порезать поперек кумкваты, порезать ананас на кусочки. 3. Перелить сироп в кастрюлю и довести до кипения. Добавить фрукты, варит... читать далее →
Клубника "в шубе"
...ки. Клубнику в шоколаде подавать вместе с ягодами, политыми миндальным ликером, и шариками мороженого, одновременно подать бисквитное печенье. Печенье можно брать любой формы, но с вышеописанным кра... читать далее →
Ванильная айва
...резать каждую четвертинку на кусочки. Каждую готовую часть сразу опускайте в ванильный сироп. Все должно быть покрыто жидкостью. Затем сомните в комок немного пергамента и положите сверху, так как она... читать далее →


Статьи по теме
Состав и полезные свойства апельсина
...обладает широким набором целебных и лечебных свойств. Это объясняется полезными веществами и витаминами, входящими в состав апельсина. Апельсины богаты витаминами А, С, Р, гр. В и D и микроэлементами, особенно железом и медью, необходимыми при малокровии. Плоды и сок апельсина утоляют жажду при л... читать далее →
Клубника и ее полезные и лечебные свойства
...свойствами. Земляника (клубника) содержит сахара (до 15%), витамины С, группы В, фолиевую кислоту, каротин, клетчатку, пектины, кобальт, железо, кальций, фосфор, марганец, лимонную, яблочную и салициловую кислоты. Оказывает общее оздоровительное влияние на организм. Полезные свойства клубники при... читать далее →
Полезные свойства клубники
...зма. Отвар из листьев клубники и ягод помогут нормализовать артериальное давление и обмен веществ в организме. А еще эта ягода помогает при бессоннице. Клубнику рекомендуют включать в рацион больных анемией, при ломкости сосудов, для улучшения кроветворения. Применяется как мочегонное и ... читать далее →