Рецепты десертов

Блюдо с экзотическими фруктами и имбирным мороженым

Блюдо с экзотическими фруктами и имбирным мороженым
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:10-15 мин
Калорийность:В 1 порции: 164 ккал, 4 г жира, 2 г насыщенного жира  
Ингредиенты:На 8 порций:
8-16 шт лайчи (личи)
500 мл мороженого с имбирем (см ниже)
1 папайя
1 маракуйя
8-16 шт физалиса
1 очень сладкий ананас
1 лайм, порезанный на дольки вдоль
Как готовить: Тайский обед редко когда заканчивается десертом. Если десерт подают, то это скорее всего просто фрукты. Мы к этому фруктовому салату добавили освежающее имбирное мороженое.

1. Порезать ананас вдоль на 8 кусков. Порезать папайю на 8 кусков (удалить семечки). Разложить на блюде с физалисом и личи.

2. Когда пора подавать десерт, порезать маракуйю пополам и побрызгать остальные фрукты семечками и соком.

3. Подавать с шариками мороженого, кусочками лайма и выдавливать сок на фрукты.

На заметку

Можно подготовить фрукты в 1 этапе и поставить в холодильник до 6 часов. Нужно достать фрукты из холодильника и мороженое из морозилки за 10 минут до подачи на стол.

Смотрите также

Мороженое с ревенем и имбирем
Шоколадное мороженое с абрикосами и имбирем




Посмотрите другие рецепты
Груши в винном желе
..., накрыть кастрюлю и варить на медленном огне 30 мин, пока груши не будут мягкими, если их проткнуть ножом. 2. Переложить груши в миску с помощью шумовки. Пропустить жидкость через мелкое сито в чист... читать далее →
Абрикосы "мечта"
...т готов. ... читать далее →
Свежие персики с мятой и лавровым сиропом
... лавровые листы в миску. Влить горячий сироп и сок лайма, накрыть и оставить в прохладном месте на 2 дня. За несколько часов до подачи на стол: 2. Подготовить миску с ледяной водой. Окунуть персики в... читать далее →
Клубничный салат с морковью
...ю картофелечистки срезать тонкие ленточки с моркови. Положить ленточки моркови и клубнику в большую миску. 2. Взбить оливковое масло, мяту и лимонный сок. Приправить черным перцем. 3. Перемешать мор... читать далее →


Статьи по теме
О маракуйе
...ву и принадлежит данное растение) рисунком напоминают терновый венец. Современные плантации выращивания маракуйи сконцентрированы в основном в Южной и Центральной Америке, Новой Зеландии, и на Гавайях. Описание плода В зависимости от сорта, плоды бывают желтого или фиолетового цвета, с жесткой гл... читать далее →