Рецепты десертов

Бананы с ромом по-карибски

Бананы с ромом по-карибски
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:5 мин + 5 мин
Ингредиенты:На 4 порции:
1 апельсин
40 гр коричневого сахара
4 банана
40 гр сливочного масла
2 ст л темного рома
Как готовить: В большой сковороде растопить 40 гр масла с 40 гр сахара на очень медленном огне. Порезать 4 банана вдоль, увеличить огонь и добавить в сковороду. Готовить 2 мин.
Добавить цедру 1 апельсина, 100 мл апельсинового сока и 2 ст л темного рома, встряхнув сковороду, чтобы все перемешалось. Перевернуть бананы и готовить еще 2 мин.
Подавать с ванильным мороженым.




Посмотрите другие рецепты
Бананы, жаренные в роме
...нуть их и влить ром или бренди. Обжаривать 1-2 мин до коричневого цвета. 2. Добавить сливки или сметану и сахар, подогревать 1 мин. 3. Разделить бананы по четырем тарелкам и полить ромовым соусом. П... читать далее →
Пестрый фруктовый салат
... Фрукты очистить от косточек, порезать и перемешать. Из йогурта, лимонного сока и сахара приготовить соус, смешать с фруктами, хорошенько охладить. Перед подачей на стол посыпать миндалем. ... читать далее →
Коктейль из дыни и грейпфрута
...трым маленьким ножом срезать наружнюю и белкую корку. Держа над миской, чтобы туда попадал сок, резрезать между пленками, чтобы получились ровные сегменты. 3. Перемешать вермут с апельсиновым соком и... читать далее →
Груши в винном сиропе
...анилин и толченые орехи. Когда масса остынет, измельчить ее ложечкой. Сливки взбить. Предварительно промытый изюм замочить в оставшемся вине. Hа место вырезанной сердцевинки груш положить ореховую ... читать далее →


Статьи по теме
Полезные свойства бананов. Бананы и здоровье человека
...а этот макроэлемент поступает внутрь клеток. Он необходим сердцу, печени, мозгу, костям, зубам, но больше всего - мышцам. Каждому из нас в сутки требуется получить самое малое 1 г калия, а оптимальная суточная потребность в нем для взрослых - 3-4 г. Детям калий тоже необходим ежесуточно, в количеств... читать далее →
Апельсин и его свойства
...еваний. Известно, что всего один апельсин в день обеспечивает дневную норму витамина С. Впрочем, эти данные несколько занижают достоинства фрукта. В среднем по величине апельсине весом 150 граммов, аскорбиновой кислоты гораздо больше – не 100, а 130% дневной потребности. И это еще не все. В... читать далее →
Состав и полезные свойства апельсина
...обладает широким набором целебных и лечебных свойств. Это объясняется полезными веществами и витаминами, входящими в состав апельсина. Апельсины богаты витаминами А, С, Р, гр. В и D и микроэлементами, особенно железом и медью, необходимыми при малокровии. Плоды и сок апельсина утоляют жажду при л... читать далее →