Айва, запеченная с рисом
| Разновидность блюда: | десерты |
| Ингредиенты: | На 2-3 порции: 1-2 ст.л. сахара 3 айвы 0.5 стакана изюма 3 ст.л. растопленного сливочного масла 3 ст.л. риса 0.5 стакана очищенных грецких орехов |
| Как готовить: | Айву помыть, вырезать сердцевину с семенами. Рис перебрать, промыть и отварить до полуготовности. Изюм залить горячей водой и минут через 30 откинуть на дуршлаг. Ядра орехов измельчить. Рис перемешать с изюмом, орехами, сахаром и полученной начинкой наполнить подготовленную айву. Выложить на смазанный сливочным маслом противень. Запечь в духовке при умеренной температуре. Подавать в горячем виде, со сливочным маслом, вишневым или кизиловым вареньем. |
Посмотрите другие рецепты
Бананы с ромом по-карибски...нь медленном огне. Порезать 4 банана вдоль, увеличить огонь и добавить в сковороду. Готовить 2 мин. Добавить цедру 1 апельсина, 100 мл апельсинового сока и 2 ст л темного рома, встряхнув сковороду, чт... читать далее →
Инжир вываренный в меду...варить на слабом огне в течений 40 - 50 мин. Свежие плоды инжира (без трещин) промыть в холодной проточной воде, погрузить в кипящий мед и варить на слабом огне до готовности (примерно 2 - 2,5 ч.). ... читать далее →
Апельсины в шафране...жить апельсин на доску и аккуратно срезать полосками корку. Держа над миской аккуратно вырезать сегменты по одному, оставляя прожилки. 2. Разложить апельсиновые дольки на блюде и посыпать щепоткой ша... читать далее →
Бананы с творогом и йогуртом...форму для выпечки, сбрызнуть соком лимона. Творог растереть с йогуртом, яйцом и медом до получения однородной массы, выложить на бананы. Поместить в заранее нагретую духовку и выпекать 10 мин. ... читать далее →
Статьи по теме
Полезные и лечебные свойства изюма...м в сухих ягодах полезных минеральных солей, органических кислот и витаминов. Количество сахаров – глюкозы и фруктозы - в изюме в 8 раз выше, чем в винограде. Протеины, тиамин и ниацин, жиры, большое количество минеральных веществ - все это присутствует в сморщенной высушенной ягодке. Содержит... читать далее →
Все о изюме... чем в винограде. Протеины, тиамин и ниацин, жиры, большое количество минеральных веществ - все это присутствует в сморщенной высушенной ягодке. Содержится в изюме и незаменимый для профилактики остеопороза бор.
Итак, пищевая ценность изюма (100г): 79,5-87,5% сахаров; 2,1-2,9% азотистых вещ... читать далее →