Рецепты десертов

Gruene gruetze

Gruene gruetze
Разновидность блюда:десерты
Ингредиенты:1 дыня с зеленой мякотью
250 г белого винограда
40 г крахмала
2 ст.л. зеленого бананового ликера
1 баночка консервированного крыжовника (я думаю, можно просто сварить 250-300 г крыжовника в небольшом количестве воды с сахаром)
4 киви
1 /4 л яблочного сока
4 ст.л. воды
1 /2 лимона, 150 г сахара
Как готовить: Дыню разрезать пополам, вынуть косточки, вырезать несколько шариков. Остальную дыню порезать и в миксере сделать пюре.

С винограда снять шкурку, разрезать пополам и вынуть косточки. Киви разрезать пополам и порезать полукружиями.

Пюре из дыни, половину всех фруктов, яблочный сок, сахар и сок от крыжовника вскипятить, добавить разведенный водой крахмал, ликер и лимонный сок. Добавить остальные фрукты и остудить. Украсить листиками мелиссы.




Посмотрите другие рецепты
Блюдо с экзотическими фруктами и имбирным мороженым
... пополам и побрызгать остальные фрукты семечками и соком. 3. Подавать с шариками мороженого, кусочками лайма и выдавливать сок на фрукты. На заметку Можно подготовить фрукты в 1 этапе и поставить в... читать далее →
Бананы с ромом по-карибски
...ра на очень медленном огне. Порезать 4 банана вдоль, увеличить огонь и добавить в сковороду. Готовить 2 мин. Добавить цедру 1 апельсина, 100 мл апельсинового сока и 2 ст л темного рома, встряхнув сков... читать далее →
Бананы, запеченные в яичном соусе
... Взбить яйца с молоком, залить бананы и запекать на том же уровне, пока соус не загустеет. Готовые бананы уложить на порционные тарелки и подавать теплыми, посыпав сахарной пудрой или сахаром. ... читать далее →
Блюдо со свежими фруктами


Статьи по теме
Лимон – кислый, но полезный…
...беркулезе, ревматизме, а переломы, ожоги и раны быстрее затягиваются. При кровоточивости десен и пародонтозе лимон просто необходим. Он является и замечательным глистогонным средством. А витамин Р, содержащийся в лимоне в большом количестве, действуя одновременно с аскорбиновой кислотой, оказывае... читать далее →
Чем полезен лимон
..., сваренные в сахаре, используются для улучшения пищеварения. Свежую лимонную корку очистить от белого вещества, приложить к виску влажной стороной и держать 10—15 мин. Образуется красное пятно, которое горит и чешется. Головная боль «уходит». При начинающейся ангине хорошо п... читать далее →
Все о киви
...да, которая и способствует сохранности полезных элементов. Во-первых, киви богат витамином С (92 мг на 100 грамм продукта), его в нём на порядок больше, чем в цитрусовых или болгарском перце. Во-вторых, в нём есть витамин Е, который, как правило, входит в состав высококалорийных маслосодержащи... читать далее →