Яблочная пена
| Разновидность блюда: | десерты |
| Ингредиенты: | 500 г яблок, 1 столовая ложка хрена, 1 чайная ложка горчицы, 1/2 стакана сливок, сахар, соль. |
| Как готовить: | Вымытые яблоки запекать в духовке до мягкости, протереть через дуршлаг, добавить горчицу, хрен, сахар, соль (на кончике ножа) и взбить до пены. Затем осторожно замешать хорошо взбитые сливки. Выложить в салатницу и подавать к рыбе. Вместо свежих яблок можно употреблять консервированное яблочное пюре. |
Посмотрите другие рецепты
Фруктовый салат "каравелла"... дольками или кубиками, добавить ягоды винограда. Майонез смешать со сгущенным молоком и осторожно перемешать с фруктами. Салат хорошо охладить и подать на блюде, украшенном листьями зеленого салата ... читать далее →
Салат из слив...те кусочками. Половинки слив разрежьте на две части. Смородину промойте. Сливки взбейте с сахаром. Все соедините, заправьте сливками и перемешайте. Выложите готовый салат в глубокую салатницу и укрась... читать далее →
Фруктовый салат с морковью...ок лимона по вкусу и мед (если хочется). Для извращенцев можно заправить майонезом. Можно добавить небольшую баночку фруктового ассорти вместе с сиропом Салат получается вкусный, свежий, витаминный. М... читать далее →
Салат из фруктов и яиц с лимонным соком...ставшиеся сырые белки сварите в соленом кипятке с уксусом, охладите, мелко нарежьте и смешайте с укропом, одной частью фруктов и частью соуса. Нарезанные яйца сложите в салатницу, заправьте майонезом,... читать далее →