Тропический фруктовый десерт
| Разновидность блюда: | десерты |
| Время приготовления: | 10 мин + 8 мин |
| Калорийность: | В 1 порции: 110 ккал, 0 гр жиров |
| Ингредиенты: | На 6 порций: 300 мл (10 fl oz) белого вина 4 звездчатых аниса (бадьян) 1 лайм, только цедра 3 ст л сахара 1 кг (1 lb 2 oz) замороженных тропических фруктов (разморозить) 3 ст л кукурузной муки |
| Как готовить: | Надоел обыкновенный фруктовый салат? Попробуйте эту оригинальную версию, вы не будете разочарованы. 1. Разморозить замороженные фрукты в дуршлаге, сохранить сок. 2. В кастрюлю положить сок, вино, сахар, звездчатых аниса и цедру лайма, подогреть на маленьком огне, пока сахар не растворится. Варить 2 мин. 3. Положить кукурузную муку в маленькую кастрюльку и добавить 30 мл (2 ст л) холодной воды, чтобы получилась паста. Поставить на маленький огонь и аккуратно помешивая, пока не получится густой сироп. 4. Добавить тропические фрукты и варить, аккуратно помешивая, 1-2 мин. Отставить и дать остыть. Подавать теплым или холодным с крем фреш. |
Посмотрите другие рецепты
Салат из клубники с творогом...ежьте вдоль на 4 части. Апельсин очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. Выжмите из них соки слейте в отдельную миску. Клубнику выложите в порционные вазочки. Сок апельсина смешайте с водкой ... читать далее →
Фрукты с йогуртом...от кожуры и нарезать кружками. Ягоды вымыть, обсушить и почистить. Апельсин очистить от кожуры и плёнок, собрав стекающий сок. Соки перемешать с фруктами. 2. Йогурт вылить на фрукты. Курагу порубить ... читать далее →
Сладкий салат из моркови и жареного изюма... очень вкусный и может быть использован также как десерт. Особый вкус придает жареный изюм. В качестве салата идеально подходит к рису ( особенно коричневому, слегка недоваренному) и курице (приготовл... читать далее →
Салат из яблок с орехами...м соке, чтобы яблоки сохранили свою окраску, добавить измельченные орехи, вымытый и обсушенный изюм, смесь сметаны со сливками. Все легко перемешать и посыпать измельченными орехами. Украсить фруктами... читать далее →