Рецепты десертов

Тропический фруктовый десерт

Тропический фруктовый десерт
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:10 мин + 8 мин
Калорийность:В 1 порции: 110 ккал, 0 гр жиров  
Ингредиенты:На 6 порций:
300 мл (10 fl oz) белого вина
4 звездчатых аниса (бадьян)
1 лайм, только цедра
3 ст л сахара
1 кг (1 lb 2 oz) замороженных тропических фруктов (разморозить)
3 ст л кукурузной муки
Как готовить: Надоел обыкновенный фруктовый салат? Попробуйте эту оригинальную версию, вы не будете разочарованы.

1. Разморозить замороженные фрукты в дуршлаге, сохранить сок.

2. В кастрюлю положить сок, вино, сахар, звездчатых аниса и цедру лайма, подогреть на маленьком огне, пока сахар не растворится. Варить 2 мин.

3. Положить кукурузную муку в маленькую кастрюльку и добавить 30 мл (2 ст л) холодной воды, чтобы получилась паста. Поставить на маленький огонь и аккуратно помешивая, пока не получится густой сироп.

4. Добавить тропические фрукты и варить, аккуратно помешивая, 1-2 мин. Отставить и дать остыть. Подавать теплым или холодным с крем фреш.




Посмотрите другие рецепты
Салат из клубники с творогом
...ежьте вдоль на 4 части. Апельсин очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. Выжмите из них соки слейте в отдельную миску. Клубнику выложите в порционные вазочки. Сок апельсина смешайте с водкой ... читать далее →
Фрукты с йогуртом
...от кожуры и нарезать кружками. Ягоды вымыть, обсушить и почистить. Апельсин очистить от кожуры и плёнок, собрав стекающий сок. Соки перемешать с фруктами. 2. Йогурт вылить на фрукты. Курагу порубить ... читать далее →
Сладкий салат из моркови и жареного изюма
... очень вкусный и может быть использован также как десерт. Особый вкус придает жареный изюм. В качестве салата идеально подходит к рису ( особенно коричневому, слегка недоваренному) и курице (приготовл... читать далее →
Салат из яблок с орехами
...м соке, чтобы яблоки сохранили свою окраску, добавить измельченные орехи, вымытый и обсушенный изюм, смесь сметаны со сливками. Все легко перемешать и посыпать измельченными орехами. Украсить фруктами... читать далее →