Рецепты десертов

Фруктовый салат "нью-йорк, нью-йорк"

Фруктовый салат нью-йорк, нью-йорк
Разновидность блюда:десерты
Ингредиенты: На 8-10 персон: 200 мл шампанского или игристого вина, 175 г сахара, 200 мл апельсинового сока, 3 маленькие дыни, порезанные на кусочки, веточка красного винограда без косточек, 300 г нарезанных фруктов (клубника, банан, киви, яблоко и т.п.)

Как готовить: Шампанское и сахар в маленьком ковшике довести до кипения и кипятить на малом огне, помешивая, до растворения сахара. Ковш снять с огня, влить в него апельсиновый сок. Смесь охладить. Фрукты перемешать и сложить в салатник, влить охлажденную смесь и еще раз перемешать. Все разложить по индивидуальным креманкам.




Посмотрите другие рецепты
Фруктовый салат с розовым сиропом с чили и имбирем
... маленькую кастрюлю и помешивать на среднем огне, пока сахар не растворится. Довести до кипения, затем снизить огонь и варить 3-5 минут. Снять с огня и добавить розовую воду. Дать остыть. 2. Разложит... читать далее →
Сливовый сабайон
...ам море вкуса и аромата. 1. Порезать сливы пополам или на дольки и разделить по 4 тарелкам, оставив несколько для украшения. 2. Положить в миску яичные желтки, ванильный экстракт и апельсиновый сок... читать далее →
Фруктовый салатСалат смешанный
... Фрукты промыть, удалить сердцевину и семена, нарезать мелкими кубиками каждый вид фруктов отдельно (виноград порезать пополам). Посыпать сахаром по вкусу и побрызгать лимонным соком. Красиво уложит... читать далее →


Статьи по теме
Все о киви
...да, которая и способствует сохранности полезных элементов. Во-первых, киви богат витамином С (92 мг на 100 грамм продукта), его в нём на порядок больше, чем в цитрусовых или болгарском перце. Во-вторых, в нём есть витамин Е, который, как правило, входит в состав высококалорийных маслосодержащи... читать далее →
Полезные свойства бананов. Бананы и здоровье человека
...а этот макроэлемент поступает внутрь клеток. Он необходим сердцу, печени, мозгу, костям, зубам, но больше всего - мышцам. Каждому из нас в сутки требуется получить самое малое 1 г калия, а оптимальная суточная потребность в нем для взрослых - 3-4 г. Детям калий тоже необходим ежесуточно, в количеств... читать далее →
Клубника и ее полезные и лечебные свойства
...свойствами. Земляника (клубника) содержит сахара (до 15%), витамины С, группы В, фолиевую кислоту, каротин, клетчатку, пектины, кобальт, железо, кальций, фосфор, марганец, лимонную, яблочную и салициловую кислоты. Оказывает общее оздоровительное влияние на организм. Полезные свойства клубники при... читать далее →