Эффектный фруктовый десерт
| Разновидность блюда: | десерты |
| Ингредиенты: | aрбуз, яблоки, персики, абрикосы, сливы, апельсины, финики, мороженное, мартини |
| Как готовить: | Купите крупный и ровный по форме арбуз. Разрежьте вдоль (т.е. так чтобы получились более широкие половинки. Из одной из половинок выньтe всю мякоть. К вас получиться что-то вроде большой салатницы. Из мякоти арбуза выньте косточки и порежьте некрупными кубиками. Вымойте и очистите от шкурки все фрукты, который окажутся под рукой. Яблоки, персики, абрикосы, сливы, апельсины и .д. Можно, если есть, добавить несколько фиников, немного порезанного инжира. Если есть то неплохо и немного виноградин. Добавьте во все это арбуз и попрыскайте лимоном, чтобы фрукты не потемнели. Перемешайте и добавьте белого мартини. Количество зависит от количества получившегося салата. Но плавать не должно. Попробуйте и если надо, добавьте сахара. Кстати, всегда нарезанных фруктов кажется намного больше и хватает на больше человек.Поэтому фруктов очень много и не надо. Я думаю на 10 человек не больше 1,5 кг в общей сложности. Ведь еще и арбуз добавится! Перед подачей на стол выложите салат горкой в миску из арбуза и "накидайте шарики пломбира (по количеству гостей). Быстро, красиво и в принципе достаточно необременительно в финансовом плане. |
Посмотрите другие рецепты
Салат смешанный... фруктов отдельно (виноград порезать пополам). Посыпать сахаром по вкусу и побрызгать лимонным соком. Красиво уложить фрукты в вазу и залить вином. Посыпать рубленными орехами. Вместо вина можно подав... читать далее →
Сливы с хрустящей крошкой и кардамоном...пельсиновый сок, кардамон и сахар. 2. Смешать геркулес, муку, апельсиновую цедру, добавить яблочный сок и растереть. Выложить на фрукты, чтобы они были полностью покрыты крошкой. 3. Запекать 35-40 м... читать далее →
Свежий инжир с рикоттой и медовыми сотами...жий инжир, прямо с дерева, сладкий и ароматный. Если свежего инжира нет, замените его другими фруктами - персиками, абрикосами или черешней. Разложить инжир и рикотту по большому блюду и подавайте ... читать далее →
Салат из яблок с орехами и сыром...кой терке натрите ломтик сыра. Все перемешайте, добавьте ягодный сок, грецкие орехи и заправьте сметаной. Готовый салат выложите в салатницу, перед подачей на стол украсьте крупными ядрами грецкого ор... читать далее →
Статьи по теме
Полезные свойства персика...сере или блендере. Это пюре раскладываем по стаканам, доливаем сверху заранее охлажденным вином и все тщательно перемешиваем. Важно выпить все содержимое стакана с характерным выкриком «Ганбэй!», что на нашем означает «Ваше здоровье!», ведь так делают все даосские монахи. Кро... читать далее →
Состав и полезные свойства апельсина...обладает широким набором целебных и лечебных свойств. Это объясняется полезными веществами и витаминами, входящими в состав апельсина.
Апельсины богаты витаминами А, С, Р, гр. В и D и микроэлементами, особенно железом и медью, необходимыми при малокровии. Плоды и сок апельсина утоляют жажду при л... читать далее →
Свойства персика...желчного пузыря.
Плоды персика содержат 80-90% воды, 6-14% сахаров, в том числе сахарозы 5-10, пектиновые вещества - 0,5-1,2%, витамина С - 9,4-20 мг%, каротина - 0,6-1,0 мг%. В семенах персика содержится 20-60% (от сухого вещества) жирного масла, 0,4-0,7% эфирного и горькоминдального масла. Плод... читать далее →