Рецепты десертов

Цитрусовый салат с манго

Цитрусовый салат с манго
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:30 мин
Ингредиенты:На 6 порций:
6 апельсинов или 1 кг мандаринов
3 ст л апельсинового ликера Куантро
2 грейпфрута или агли
2 спелых манго
Как готовить: 1. Очистить мандарины или апельсины. Чтобы это сделать, срезать белую мякоть и порезать острым ножом на сегменты между мембранами, держа над миской, чтобы поймать соки. Повторить процесс с грейпфрутом. Положить цитрусовые в миску с соком и добавить Куантро.

2. Очистить манго острым ножом. Вырезать косточку и порезать мякоть на четыре куска. Порезать мякоть на элегантные кусочки и добавить в салат. Подавать.

Смотрите также

Как чистить и резать манго



Посмотрите другие рецепты
Салат из груш и ежевики
...ьте листья ежевики. Все смешайте и посыпьте сахаром. Выложите аккуратно в салатницу. Сливки взбейте с ванилью и полейте весь салат. Украсьте перед подачей на стол ягодами ежевики, дольками груш и лист... читать далее →
Салат из черники и манго
... Чудесный свежий десерт, который украсит и простой домашний завтрак, и праздничный прием. Смешайте я миске сахар, ром и сок лайма. Добавьте манго и чернику. Хорошенько все перемешайте. ... читать далее →
Салат смешанный
...промыть, удалить сердцевину и семена, нарезать мелкими кубиками каждый вид фруктов отдельно (виноград порезать пополам). Посыпать сахаром по вкусу и побрызгать лимонным соком. Красиво уложить фрукты в... читать далее →
Фруктовый салат с апельсинами
...ками примерно равной величины. Можно перемешать, можно складывать слоями в вазочки. По желанию можно слегка посыпать сахарной пудрой. Сверху залить любым фруктовым йогуртом и украсить фруктами, из ко... читать далее →


Статьи по теме
Состав и полезные свойства апельсина
...обладает широким набором целебных и лечебных свойств. Это объясняется полезными веществами и витаминами, входящими в состав апельсина. Апельсины богаты витаминами А, С, Р, гр. В и D и микроэлементами, особенно железом и медью, необходимыми при малокровии. Плоды и сок апельсина утоляют жажду при л... читать далее →
Апельсин и его свойства
...еваний. Известно, что всего один апельсин в день обеспечивает дневную норму витамина С. Впрочем, эти данные несколько занижают достоинства фрукта. В среднем по величине апельсине весом 150 граммов, аскорбиновой кислоты гораздо больше – не 100, а 130% дневной потребности. И это еще не все. В... читать далее →