Вишня в бренди
| Разновидность блюда: | десерты |
| Время приготовления: | меньше 30 мин |
| Ингредиенты: | На 2-3 поллитровые банки: вишня сорта Морелла хороший французский бренди сахар (на каждые 450 гр вишен отведите 225 гр сахара) |
| Как готовить: | 1. Простерилизовать бутылки с широким горлом, дать высохнуть 2. Очистить половину вишни от веточек. Положить в бутылки, пересыпая сахаром каждый слой вишни, и когда бутылки будут почти заполнены, залить до верху бренди. 3. Закупорить бутылки и хранить в прохладном месте. Вишни будут готовы к употреблению через 2-3 месяца и могут храниться годами. На заметку Некоторые добавляют в бутылки несколько ядер горького миндаля или персиковых косточек. |
Посмотрите другие рецепты
сливы с коньяком...яться в течение 2 дней. Затем сок слить и прокипятить. Охладив, добавить пропорциональное количество коньяка, влить полученную смесь в банки, заполненные сливами. Банки плотно обвязать целлофаном. ... читать далее →
Груши в роме...остерилизованную банку и посыпать сахаром. 3. Залить ромом, добавить стручок ванили и мяту. Запечатать плотно и хранить в прохладном темном месте, поворачивая банку периодически, чтобы сахар полность... читать далее →
ералаш из фруктов... смородину, вишню, черешню, морошку, дыню тщательно промыть, обсушить на решете. Яблоки, груши, дыню нарезать кусочками, виноград разделать на небольшие кисточки, смородину можно оставить на веточка... читать далее →
черная смородина в уксусе...тельно промыть в проточной воде и отцедить. Отобрав веточки с более крупными ягодами, разложить в банки, залить горячей заливкой. Банки плотно закрыть и держать в холодном месте. Сервировать смород... читать далее →