Рецепты десертов

Французский тост с корицей

Французский тост с корицей
Разновидность блюда:к завтраку
Время приготовления:10 мин
Ингредиенты:На 2 порции:
20 г сливочного масла
2 крупных яйца, взбиты
1 ч л молотой корицы
2 ст л молока
3 ст л сахара
2-3 толстых куска булки или белого хлеба, без корок
Как готовить: Французский тост, яичный хлеб, гренки, бедный рыцарь - как это блюдо ни назови, но эта тающая во рту булочка с легким ароматом корицы - угощение к любому завтраку и спасение, если после похмелья хочется чего-нибудь сладкого.

1. Смешать корицу с сахаром. Взбить половину яиц с молоком, вторую половину яиц перелить на плоскую тарелку.

2. Растопить сливочное масло в сковороде. Нарезать хлеб на полоски или оставить целиком, окунуть в яйцо и перевернуть, чтобы яйцо впиталось.

3. Обжаривать хлеб 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Окунуть в коричный сахар и сразу же подавать с чашечкой капуччино.



Посмотрите другие рецепты
Яблочные горячие бутерброды с изюмом и корицей
...ербродницу. 2. Намазать хлеб маслом с одной стороны. С другой стороны положить кусочки яблок, изюм и посыпать корицей. Накрыть вторым куском хлеба. 3. Переложить бутерброд бутербродницу, закрыть кры... читать далее →
Французский тост с бананами
...реднем огне. Разбить яйца в миску, взбить с молоком. Окунуть обе стороны банановых бутербродов в яичную смесь. 3. Растопить сливочное масло в сковороде. Обжарить каждый бутерброд медленно по 3-4 мину... читать далее →
сочные гренки с джемом
..., сложить по 2 ломтика вместе, смазав их изнутри джемом, погрузить во взбитое яйцо, положить на сковороду с раскаленным маслом, обжарить до золотистого цвета. Переложить на блюдо, посыпать смесью ... читать далее →
сочные гренки с джемом
...ить по 2 ломтика вместе, смазав их изнутри джемом, погрузить во взбитое яйцо, положить на сковороду с раскаленным маслом, обжарить до золотистого цвета. Переложить на блюдо, посыпать смесью сахара... читать далее →


Статьи по теме
Яйца: полезные свойства
...цах высоко содержание бетаина, питательного вещества, связанного с холином. Работая вместе, эти два питательных вещества существенно снижают уровень гомоцестина. Высокий уровень гомоцестина ведет к различного рода хроническим воспалениям. - Яйца являются источником высококачественного протеина. Я... читать далее →
Полезные свойства яиц
...ения: 2 сырых яичных желтка, 1 ст. ложку меда, 1/2 ч. ложки поваренной соли смешать с мукой до консистенции мокрой глины. Полученную смесь прикладывать к гнойнику до его вскрытия и очищения. Во время невралгического приступа: сварить яйцо вкрутую, разрезать его пополам, обе половины сразу приложи... читать далее →