Запеченная аляска капучино
| Разновидность блюда: | десерты |
| Время приготовления: | 15 мин + 10 мин |
| Калорийность: | В 1 порции: 260 ккал, 6 гр жиров |
| Ингредиенты: | На 12 порций: 2 х 25 см куска бисквита, охлажденного 6 ст л ликера Тиа Мария 1 х 500 мл коробки кофейного мороженого 1 смесь для меренг 6 ст л крепкого черного кофе, охлажденного 50 гр темного шоколада, нарезанного мелко 1 ст л какао порошка |
| Как готовить: | 1. Проложить противень бумагой для выпечки или пергаментом и разогреть духовку до 220 гр С/425 F/Gas 7. Вырезать из кусочков бисквита кружки, один из них положить на подготовленный противень. Смешать Тиа Мария и кофе, побрызгать половину на бисквит. Посыпать шоколадом, затем сверху положить второй круг бисквита и сверху вылить оставшуюся смесь с ликером и кофе. 2. Достать мороженое из коробок, нарезать толстыми кружками и порезать пополам. Уложить сверху на бисквит. Сверху положить по ложке меренги, намазать стороны так, чтобы и мороженое и бисквит были полностью покрыты. Запекать 7-10 мин пока меренга не станет слегка коричневой. Посыпать какао и сразу же подавать. |
Посмотрите другие рецепты
Шоколадные чизкейки с амаретти...ь пищевой пленкой (чтобы сделать один большой чизкейк, возьмите разъемную круглую форму диаметром 20 см. Смешать печенье с маслом, разделить между кольцами, утрамбовывая крошки на дно. 2. Взбить маск... читать далее →
Десерт из тыквы...боту пищеварительных органов и повышает жизненый тонус. Тыкву порезать кусочками, промыть курагу и изюм. В кастрюлю уложить тыкву посыпать изюмом и курагой добавть сахар по вкусу, корицу, (кто не лю... читать далее →
Вафли эспрессо... ликера или бренди. Перемешать с половиной взбитых сливок и охладить. 2. Разогреть гриль. Смешать масло и корицу и смазать вафли. Положить вафли на противень и запечь под грилем в течение 1 мин, пока... читать далее →
Десерт из моркови с мороженым...ется), немного приминают ложкой, дают постоять. Заправляют мороженым (сливочным, клубничным и др.) По-моему, лучше получается с классическим мороженым, где в составе - молоко, масло..., а не "новая к... читать далее →