Рецепты десертов

Вишневый крем брюле

Вишневый крем брюле
Разновидность блюда:десерты
Калорийность:В 1 порции: 455 ккал, 38 гр жиров  
Ингредиенты:На 4 порции:
200 мл греческого йогурта
280 мл сливок
400 гр консервированных черных вишен
50 гр сахара
1 ст л ванильного экстракта
Как готовить: 1. Слить вишни и разложить по четырем керамическим формочкам вместимостью 175 мл. Отставить.

2. В миске взбить сливки, перемешать с йогуртом, сахаром и ванилью. Положить поверх вишен. Разровнять сверху и поставить в холодильник на 2 часа или на ночь.

3. Когда десерт готов, посыпать сверху сахаром и поставить под горячий гриль, чтобы получилась карамель. Будьте осторожны, десерты надо убрать из-под гриля, как только йогурт начнет нагреваться.




Посмотрите другие рецепты
Ананасовый крем с ромом
...мечта. 1. Разогреть масло в сковороде и добавить ананас. Готовить на среднем или сильном огне, пока ананас не приобретет золотистый карамельный цвет. 2. Добавить ром и дать покипеть 1-2 минуты. Зат... читать далее →
Ваттилаппам
...анных азиатских магазинах. 1. Раскрошить сахар в воду в кастрюлю и растворить на медленном огне. Довести до кипения, кипятить 10 минут. Снять с огня и дать сиропу остыть. Взбить яйца с кокосовым моло... читать далее →
Грейпфрутовый мусс с персиками
...юлю с водой. Окунуть в нее персики, слить, затем окатить холодной водой. Очистить кожуру и освободить от косточки. Положить половинки персиков в кухонный комбайн и сделать однородное пюре. 2. Раствор... читать далее →
Десерт "неженка"
...ой и третий слои десерта. Хорошенько застывший десерт выкладывают из формы (предварительно опустив ее в горячую воду или обернув нагретым полотенцем) на блюдо и украшают натертым на крупной терке моло... читать далее →