Вареники с яблоками и черникой
| Разновидность блюда: | десерты |
| Ингредиенты: | Тесто для вареников. Для фарша 1/2 стакана сахара, 500 г яблок, 1 стакан черники, 1 ст. ложка воды. |
| Как готовить: | Яблоки промыть, удалить семена, можно очистить кожицу, нарезать мелкими ломтиками, пересыпать сахаром, добавить воды и варить, помешивая на слабом огне, пока яблоки не станут мягкими. Перед окончанием варки добавить чернику и перемешать. С полученным фаршем сделать вареники и подавать с вареньем или сметаной. |
Посмотрите другие рецепты
Десерт из сладкого картофеля...4. Добавить к пюре сахар и оставшиеся 200 мл молока, все аккуратно перемешать. 5. Вернуть кастрюлю на огонь и варить при медленном кипении, пока смесь не начнет загустевать (она должна достигнуть кон... читать далее →
Безе с фундуком и физалисом в шоколаде...унуть ягоды в 75 г растопленного шоколада; дать застыть на пергаменте. > Фрукты в шоколаде Смотрите также Как растапливать шоколад Коктейльная вечеринка, меню и план подготовки Как сделать ... читать далее →
Абрикосовое пюре со взбитыми сливками... Пюре из абрикосов или кураги хорошо размешивают с сахаром, раскладывают в креманки или вазочки, сверху украшают взбитыми сливками или белками и половинками абрикосов, ставят в холодильник. ... читать далее →
Английский шоколадный пудинг...аль и коньяк. Отдельно взбить белки с сахаром и добавить в тесто. Приготовленное тесто поместить в форму для пудинга и варить на паровой бане в течение 1 ч. В горячем виде подать с ванильным соусом. ... читать далее →
Статьи по теме
Черника. Полезные свойства черники..., употребляют при лечении ночного недержания мочи, при песке в почках. Употребляют сок черники и водные настои черники при ангинах, стоматитах, катаре верхних дыхательных путей. Настоем можно ополаскивать полость рта и горло, а можно его пить - по 1/3 стакана 3 - 4 раза в день.
Фитонциды черники ... читать далее →