Рецепты десертов

Ванильный ежевичный десерт

Ванильный ежевичный десерт
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:15 мин
Калорийность:В 1 порции: 230 ккал, 19 г жира, 8 г насыщенного жира  
Ингредиенты:На 4 порции:
150 г готового заварного крема
1 ст л сахара
250 г ежевики
1 стручок ванили
140 мл сливок
Как готовить: Легкий и воздушный летний десерт с ягодами.

1. Отложить несколько ягод для украшения. Оставшиеся ягоды положить в комбайн с сахаром и взбить в пюре. Пропустить через сито, чтобы избавиться от семечек.

2. Переложить заварной крем в миску и перемешать с пюре. Острым маленьким ножом порезать пополам стручок ванили и выскоблить семечки. Добавить их в крем.

3. Взбить сливки в чистой миске в мягкую пену. Затем аккуратно добавить их в крем. Разложить по бокалам и украсить отложенными ягодмаи. Охлаждать до подачи на стол.

На заметку

Как делать заварной крем




Посмотрите другие рецепты
Греческий десерт
... положить на печенье. Выложить сверху компот. 2. Положить сверху йогурт и поставить в холодильник. Перед тем, как подавать, побрызгать медом и посыпать миндалем. На заметку Десерт можно сделать з... читать далее →
Грушевый крем-брюле
...ас. Перед тем, как подавать на стол, разогреть гриль. Посыпать густо сахаром сверху и поставить под горячий гриль, пока сахар не растает и не получится твердая корочка. Это займет около 5 мин. Дать о... читать далее →
Десерт "шоколадная снежинка"
...ливается шоколадка и быстро смешивается с любым мороженым, желательно не очень твердым. Затем раскладывается по креманкам и немного охлаждается. Рецепт хорош тем, что если вы по незнанию приобрели не ... читать далее →
Блинчики-сюрприз
...ра лимона. Замесить тесто для блинчиков. Оставить на полчаса. Выпечь тонкие блинчики. Вишни сварить в сахаре и вине - полчаса. В каждый блинчик положить по шарику мороженого, свернуть, полить вишнями ... читать далее →