Груши в глинтвейне
| Разновидность блюда: | десерты |
| Время приготовления: | 10 мин + 30 мин |
| Ингредиенты: | На 4 порции: 1 палочка корицы 500 мл красного вина цедра лимона и апельсина 75 г коричневого сахара 4 груши |
| Как готовить: | 1. Налить в кастрюлю 500 мл красного вина и добавить палочку корицы, по 2 широкие полоски лимонной цедры и апельсиновой цедры и 75 г коричневого сахара. Довести до кипения, затем снизить огонь и варить 5 минут. 2. Очистить от кожуры и порезать на четвертинки 4 груши; добавить в кастрюлю. 3. Накрыть крышкой и варить 20 минут, пока груши не будут мягкими. Достать шумовкой, а соус кипятить на большом огне 5 минут, чтобы получился сироп. Достать палочку корицы, лимонную и апельсиновую цедру. Полить соусом груши и подавать холодными или горячими. |
Посмотрите другие рецепты
Апельсиново-шоколадные полосочки...пищевой пленкой квадратную форму со стороной 20 см. 2. Поломать шоколад на кусочки и положить в миску с маслом. Растопить все на водяной бане. Перемешать и добавить фундук, изюм (слить, если нужно), ... читать далее →
Affogato...ыстрого итальянского десерта попробуйте приготовить Affogato. Разложите по чашкам понемногу ванильного мороженого. Сварите крепкого кофе эспрессо и полейте им мороженное. Подавать лучше всего с шокол... читать далее →
Десерт "королевский"...ховку до 160 гр С. Смазать маслом невысокую прямоугольную форму вместимостью 700 мл. Смешать крошки, мускатный орех и лимонную цедру. 2. Довести до кипения молоко со стручком ванили в кастрюле с тяже... читать далее →
Гранатовый рисовый пудинг с лимоном и корицей...ис в кастрюлю, залить сливками, добавить сливки, сахар и молоко. Нагревать 6-8 минут. 2. Добавить лимонную цедру и корицу в рис, помешивать 4-5 минут, пока рис не будет готов. 3. В отдельной кастрюле ... читать далее →
Статьи по теме
Апельсин и его свойства...еваний.
Известно, что всего один апельсин в день обеспечивает дневную норму витамина С. Впрочем, эти данные несколько занижают достоинства фрукта. В среднем по величине апельсине весом 150 граммов, аскорбиновой кислоты гораздо больше – не 100, а 130% дневной потребности. И это еще не все. В... читать далее →
Лимон – кислый, но полезный…...беркулезе, ревматизме, а переломы, ожоги и раны быстрее затягиваются. При кровоточивости десен и пародонтозе лимон просто необходим. Он является и замечательным глистогонным средством.
А витамин Р, содержащийся в лимоне в большом количестве, действуя одновременно с аскорбиновой кислотой, оказывае... читать далее →
Состав и полезные свойства апельсина...обладает широким набором целебных и лечебных свойств. Это объясняется полезными веществами и витаминами, входящими в состав апельсина.
Апельсины богаты витаминами А, С, Р, гр. В и D и микроэлементами, особенно железом и медью, необходимыми при малокровии. Плоды и сок апельсина утоляют жажду при л... читать далее →