Рецепты десертов

Грушевая запеканка в скороварке

Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:4 мин в скороварке
Калорийность:В 1 порции: 200 ккал  
Ингредиенты:На 4 порции:
150 г сахара
200 г сливок
30 г какао
300 г молока
2 яйца
200 г груш
Как готовить: Рецепт был проверен в скороварке емкостью 3.5 л.

Очистить груши и измельчить их в пюре, добавляя како. В отдельной посуде нагреть молоко с сахаром, не доводя до кипения, снять с огня, добавлять яйца, хорошенько перемешивая. Добавить молочную смесь в грушевое пюре. Затем добавить сливки.
Распределить полученную смесь в алюминиевые формы.

Налить в кастрюлю 2 стакана воды и поставить формы, покрыть бумагой.
Проварить после свистка 4 минуты. После открытия кастрюли, согласно инструкции, тут же влить в кастрюлю стакан холодной воды для остановки процесса варки.

Сервировать запеканки, выложенными на тарелки и украшенные взбитыми сливками.




Посмотрите другие рецепты
Греческий десерт
...дробить печенье и положить в большую миску, затем полить бренди. Порезать фиги и абрикосы, положить на печенье. Выложить сверху компот. 2. Положить сверху йогурт и поставить в холодильник. Перед тем,... читать далее →
Бахлава по-молдавски
...мыть, отварить и откинуть на дуршлаг (не промывать). Добавить промытый и ошпаренный изюм, сахар, ваниль и корицу. Все перемешать с орехово-молочной смесью и прогреть на слабом огне до загустения. П... читать далее →
Абрикосовое желе с шампанским
...тро застывать, т. к. для растворения такого количества порошка необходимо 2 стакана жидкости, а мы добавили пока только один) В слегка охлаждённое желе добавляем стакан "Шампанского" и аккуратно п... читать далее →
Абрикосовый крем
...н. Хорошо вымешивают и осторожно соединяют со взбитыми сливками. Выкладывают в формы и выдерживают в холодильнике 2-3 ч. При подаче на стол крем выкладывают на блюдо. Желатин подготавливают так. Вна... читать далее →


Статьи по теме
Яйца: полезные свойства
...цах высоко содержание бетаина, питательного вещества, связанного с холином. Работая вместе, эти два питательных вещества существенно снижают уровень гомоцестина. Высокий уровень гомоцестина ведет к различного рода хроническим воспалениям. - Яйца являются источником высококачественного протеина. Я... читать далее →
Полезные свойства яиц
...ения: 2 сырых яичных желтка, 1 ст. ложку меда, 1/2 ч. ложки поваренной соли смешать с мукой до консистенции мокрой глины. Полученную смесь прикладывать к гнойнику до его вскрытия и очищения. Во время невралгического приступа: сварить яйцо вкрутую, разрезать его пополам, обе половины сразу приложи... читать далее →