Банановый пудинг с финиками и белым шоколадным соусом
| Разновидность блюда: | десерты |
| Время приготовления: | 45 мин |
| Калорийность: | В 1 порции: 580 ккал, 34 г жира, 18 г насыщенного жира |
| Ингредиенты: | На 8 порций: 50 г орехов пекан, мелко порезанных 150 г блинной муки 1 ч л пекарского порошка (разрыхлителя) 1 спелый банан, размятый в пюре 2 крупных яйца 150 г очищенных от косточек фиников, мелко порезанных 125 г сливочного масла, размягченного 200 г белого шоколада |
| Как готовить: | Сладкий нежный банановый пудинг - настоящее наслаждение холодным зимним днем. 1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом 8 небольших формочек и проложить дно пергаментом. Просеять в миску муку и разрыхлитель. 2. Добавить в муку масло, сахар, яйца и банановое пюре, перемешать тщательно. Разделить тесто по формочкам и запекать 20-25 минут, либо пока они не будут пружинить, если на них нажать. 3. Тем временем разломать шоколад на кусочки и положить в небольшую кастрюлю со сливками. Помешивать на очень медленном огне, пока шоколад не растает - не давайте закипеть. 4. Перевернуть пудинги на индивидуальные тарелки и подавать с шоколадным соусом. |
Посмотрите другие рецепты
Ананасовый десерт...ать мелкими кубиками, положить в кастрюлю и засыпать сахаром. Настоять 20 минут. Поставить на огонь довести до 50 градусов, добавить мелко тертую цедру лимона и апельсина, подержать на огне минуты 3-... читать далее →
Абрикосовое пюре со взбитыми сливками... Пюре из абрикосов или кураги хорошо размешивают с сахаром, раскладывают в креманки или вазочки, сверху украшают взбитыми сливками или белками и половинками абрикосов, ставят в холодильник. ... читать далее →
Десерт бананоффи...ешать с маслом. Порезать бананы и перемешать с лимонным соком и сгущенкой. 2. Взбить сливки в мягкую пену и добавить в заварной крем. 3. Положить по 1 ст л крошек печенья на дно 4х бокалов, сверху ... читать далее →
Королевский десерт...Разогреть молоко и сливки, постепенно довести до кипения. Снять с огня и добавить масло, бисквитные крошки, 25 гр сахара и лимонную цедру. Дать постоять 10 мин. 3. Разогреть духовку до 180 гр С/350... читать далее →
Статьи по теме
Польза и свойства банана...вых, и выращивается сейчас практически во всех тропических странах. Уже не встретишь малазийских дикорастущих бананов, потому что селекционеры вывели новые культурные сорта с улучшенным вкусом, которые идут на экспорт. Этот бизнес – весьма значительная часть прибыли многих стран, ведь по велич... читать далее →
Полезные свойства бананов. Бананы и здоровье человека...а этот макроэлемент поступает внутрь клеток. Он необходим сердцу, печени, мозгу, костям, зубам, но больше всего - мышцам. Каждому из нас в сутки требуется получить самое малое 1 г калия, а оптимальная суточная потребность в нем для взрослых - 3-4 г. Детям калий тоже необходим ежесуточно, в количеств... читать далее →
Полезные свойства яиц...ения: 2 сырых яичных желтка, 1 ст. ложку меда, 1/2 ч. ложки поваренной соли смешать с мукой до консистенции мокрой глины. Полученную смесь прикладывать к гнойнику до его вскрытия и очищения.
Во время невралгического приступа: сварить яйцо вкрутую, разрезать его пополам, обе половины сразу приложи... читать далее →