Рецепты десертов

Апельсиновый забайоне

Апельсиновый забайоне
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:20 мин
Ингредиенты:На 8 порций:
200 мл свежего сока из апельсинов "Королек"
6 крупных желтков
4 ст л мелкого сахара
сок 1/2 лимона
Как готовить: Отличный итальянский десерт с приятным цитрусовым вкусом. Вы всегда можете добавить сахара, если хотите. Если не достать свежих апельсинов сорта "королек", используйте обычные, или сок из коробки.

1. Положить все ингредиенты в миску, поставленную на кастрюлю с медленно кипящей водой.

2. Поверхность миски не должна прикасаться воды. Взбивать электрическим миксером, пока смесь не будет пышной и не будет держать форму (около 10 минут).

3. Разделить по 8 бокалам и подавать сразу же.



Посмотрите другие рецепты
Горшочки с ревенем и меренгой
...ормочкам для духовки вместимостью 175 мл (6 fl oz). Положить на противень и запечь в духовке в течение 10 мин, пока слегка не загустеет. 3. Пока готовится ревень, взбить яичные белки. Посыпать полови... читать далее →
10-минутный зимний фруктовый компот
...то не только зимний десерт или угощение, но и отличный завтрак. 1. Положить сухофрукты, апельсиновый сок и специи в миску для микроволновой печи. Готовить в режиме High 4-5 минуты, помешав один раз, ... читать далее →
Банановый десерт
... Мнем вилкой бананы, сбрызгиваем лимонным соком, добавляем кокос, пекан, корицу, сахар, йогурт. Хорошо всё перемешиваем и украшаем кокосом и орехами. Ставим на час в морозилку для охлаждения - и... читать далее →
Волшебные сливы
...й и поставьте на огонь. Как только вода закипит, откиньте сливы на дуршлаг, удалите косточки а на их место положите по кусочку грецкого ореха. Сметану взбейте с сахаром, залейте сливы и поставьте их н... читать далее →
Посмотрите также:
  • Экскаватор-погрузчик то-18.


Статьи по теме
Чем полезен лимон
..., сваренные в сахаре, используются для улучшения пищеварения. Свежую лимонную корку очистить от белого вещества, приложить к виску влажной стороной и держать 10—15 мин. Образуется красное пятно, которое горит и чешется. Головная боль «уходит». При начинающейся ангине хорошо п... читать далее →
Состав и полезные свойства апельсина
...обладает широким набором целебных и лечебных свойств. Это объясняется полезными веществами и витаминами, входящими в состав апельсина. Апельсины богаты витаминами А, С, Р, гр. В и D и микроэлементами, особенно железом и медью, необходимыми при малокровии. Плоды и сок апельсина утоляют жажду при л... читать далее →
Апельсин и его свойства
...еваний. Известно, что всего один апельсин в день обеспечивает дневную норму витамина С. Впрочем, эти данные несколько занижают достоинства фрукта. В среднем по величине апельсине весом 150 граммов, аскорбиновой кислоты гораздо больше – не 100, а 130% дневной потребности. И это еще не все. В... читать далее →