Рецепты десертов

Апельсиновый кранначан

Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:менее 30 мин
Ингредиенты:85 г геркулеса
1 ч л специй (корицы, гвоздики, кардамона)
1 апельсин, только цедра
290 мл сливок, взбитых
2 ст л коричневого сахара
1 апельсин, разобранный на сегменты
Как готовить: Апельсиновый вариант классического шотландского десерта с малиной.

1. Разогреть гриль.
2. Положить геркулес на противень и посыпать сахаром,
3. Поджарить под грилем 2-3 минуты.
4. Достать геркулес и смешать со специями и апельсиновой цедрой.
5. Перемешать смесь с поджаренным геркулесом в сливки.
6. Добавить кусочки апельсина.
7. Разложить по высоким бокалам и подавать.

Смотрите также

Кранначан (десерт с малиной)
Шотландцы выбирают стильные блюда
Как чистить и разделять на сегменты апельсины и грейпфруты



Посмотрите другие рецепты
Десерт "анна павлова"
...температура и время выпекания - около 1 - 1,5 часов! Когда безе готовы, осторожно снять их с противня и оставить в сухом месте. 2. Тем временем, приготовим крем: Взбить сливки (сметану) с сахаром, ва... читать далее →
Апельсиновый крем
...бавить в него корицу и поставить греться на огонь. Взбить 4 желтка с сахаром. В горячий сок добавить желатин и мешать до растворения. Сок влить в желтки, взбить. Взбить белки до получения плотной пены... читать далее →
Английский рождественский десерт
...понадобятся. КРЕМ С О СЛАДКИМ ВИНОМ МАРСАЛА Налить вино в миску, добавить сахар и оставить на 10 мин пока сахар не растворится. Затем добавить сливки и взбить смесь электрическим миксером, пока они ... читать далее →
Баваруа из груш с шоколадом
...жно ввести взбитые сливки, деликатно перемешивая смесь снизу вверх. Затем аккуратно ввести таким же образом измельчённый шоколад. Полученной смесью заполнить форму и поставить в холодильник на пару ч... читать далее →
Посмотрите также:


Статьи по теме
Состав и полезные свойства апельсина
...обладает широким набором целебных и лечебных свойств. Это объясняется полезными веществами и витаминами, входящими в состав апельсина. Апельсины богаты витаминами А, С, Р, гр. В и D и микроэлементами, особенно железом и медью, необходимыми при малокровии. Плоды и сок апельсина утоляют жажду при л... читать далее →
Апельсин и его свойства
...еваний. Известно, что всего один апельсин в день обеспечивает дневную норму витамина С. Впрочем, эти данные несколько занижают достоинства фрукта. В среднем по величине апельсине весом 150 граммов, аскорбиновой кислоты гораздо больше – не 100, а 130% дневной потребности. И это еще не все. В... читать далее →