Рецепты десертов

Ягоды в божоле

Ягоды в божоле
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:5-10 мин
Калорийность:В 1 порции: 102 ккал, 1 г жира, насыщенного жира нет  
Ингредиенты:На 6 порций:
горсть листьев мяты
3 ст л сахара
700 г клубники, очищенной и порезанной пополам
1/2 бутылки вина божоле
Как готовить: Маринование клубники в вине придает ей восхитительный аромат, но не передержите ягоды, иначе они потеряют текстуру и цвет.

1. Положить клубнику в миску, посыпать сахаром. Посыпать мятой и оставить на 30 мин, пока клубника не начнет выделять сок.

2. Залить вином, посыпать листьями мяты, оставить на 10 мин и подавать.




Посмотрите другие рецепты
Яблоки, запеченные с минсмит
...сердцевину, положить в форму. Наполнить яблоки минсмит. Влить на дно формы 2 ст л воды и запекать 45-60 мин, до мягкости. Мамины яблочки: Моя мама печет яблоки также, но использует начинку из изюма,... читать далее →
Шоколадный мусс
...... читать далее →
Шоколадный пудинг
...юле смешайте сахар, кукурузную муку и соль. Постепенно влейте молоко. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь нe загустеет и не закипит. Кипятите 1 минуту, помешивая. В маленькой миске... читать далее →
Шоколадный мусс
...лабом огне растопить шоколад и сливочное масло,миксером взбиваем желтки и смешиваем с шоколадом и маслом. Взбиваем белки, до образования белой пены и очень медленно всыпаем сахар, одновременно взбивая... читать далее →
Посмотрите также:


Статьи по теме
Полезные свойства клубники
...зма. Отвар из листьев клубники и ягод помогут нормализовать артериальное давление и обмен веществ в организме. А еще эта ягода помогает при бессоннице. Клубнику рекомендуют включать в рацион больных анемией, при ломкости сосудов, для улучшения кроветворения. Применяется как мочегонное и ... читать далее →
Клубника и ее полезные и лечебные свойства
...свойствами. Земляника (клубника) содержит сахара (до 15%), витамины С, группы В, фолиевую кислоту, каротин, клетчатку, пектины, кобальт, железо, кальций, фосфор, марганец, лимонную, яблочную и салициловую кислоты. Оказывает общее оздоровительное влияние на организм. Полезные свойства клубники при... читать далее →