Рецепты десертов

Яблоки в сиропе с чили

Яблоки в сиропе с чили
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:45 мин
Калорийность:В 1 порции: 240 ккал, 10 г жира  
Ингредиенты:На 4 порции:
50 г сливочного масла
100 г сахара
4 крупных яблока сорта Кокс
1-2 красных чили, очищенных и мелко порезанных
подавать: мороженое
Как готовить: 1. Положить чили и сахар в маленькую кастрюлю с 300 мл воды. Нагревать медленно, помешивая, пока сахар не растворится, затем готовить 15 мин.

2. Тем временем очистить яблоки от кожуры и сердцевины, порезать каждое на 8 кусков. Растопить масло в непригораемой сковороде, добавить яблоки и переворачивать их, пока все не будут покрыты маслом. Готовить на медленном огне 10 минут, поворачивая.

3. Медленно налить сироп с чили в сковороду с яблоками и готовить около 5 мин, пока яблоки не будут мягкими, но сохранят форму. Подавать с мороженым.




Посмотрите другие рецепты
Шоколадные мюсли
... ... читать далее →
Быстрый яблочно-ореховый десерт с крошкой
...жить в керамическую форму для духовки. 2. Разогреть духовку до 180 гр С/350 F/Gas 4. В комбайне соединить 175 гр простой муки, 100 гр холодного сливочного масла, 85 гр сахара и столько же молотых мин... читать далее →
Печеные яблоки с геркулесом и черникой
...му для запекания. 2. Порезать 25 г орехов пекан, положить в миску с 25 г геркулеса, 50 г черники и 3 ст л коричневого сахара. Смешать, затем разложить в яблоки, залить 4 ст л апельсинового сока и гот... читать далее →
Шоколадный пудинг с черносливом
...оловину водой и довести до кипения, затем аккуратно опустить в нее пудинг. Накрыть и готовить на пару в течение 1 3/4 часа, подливая водой, если необходимо. 5. Чтобы сделать соус: растопить шоколад в... читать далее →
Посмотрите также: