Шоколадный пирог из холодильника
| Разновидность блюда: | десерты |
| Время приготовления: | 15 мин + 3 часа на охлаждение |
| Ингредиенты: | На 16 порций: 3 упаковки конфеток Smarties в разноцветной глазури 150 г имбирного печенья 300 г молочного шоколада, поломанного на кусочки 150 г кураги, нарезанной на кусочки 175 г несоленого сливочного масла, порезанного на кубики 100 г фундука, нарезанного 4 ст л светлой патоки 2 батончика Crunchie (Cadbury), нашинкованных 100 г изюма 50 г белого шоколада |
| Как готовить: | Что может быть проще, чем приготовление такого пирога с сухофруктами и имбирным печеньем? Если на улице жарко, а вы подаете его на пикнике, то поставьте пирог на лед и подавайте так, чтобы он был съеден сразу же. 1. Проложить квадратную форму со стороной 23 см пленкой или пергаментом. Растопить молочный шоколад с патокой и маслом в миске, поставленной на кастрюлю с медленно кипящей водой в течение 6-7 минут. Следите, чтобы дно миски не касалось воды. 2. Тем временем раздробить печенье на маленькие кусочки с помощью скалки. Перемешать со всеми оставшимися ингредиентами кроме смартис и белого шоколада. Перелить в подготовленную форму и разровнять ложкой. Посыпать сверху конфетами. Отдельно растопить белый шоколад в течение 4-5 минут. Затем ложкой побрызгать пирог сверху белым шоколадом. Поставить в холодильник на 3-4 часа или на ночь. Нарезать на 16 кусков острым ножом, окунутым в горячую воду. Кусочки можно хранить в холодильнике 3-4 дня. На заметку Печенье можно легко раздробить, положив в мешок и отколотив скалкой. Смотрите также Мастер-класс: как плавить шоколад |
Посмотрите другие рецепты
Яблочное суфле.... Сковороду смазать маслом, горкой уложить суфле и запечь в духовке. Подавая на стол, посыпать сахарной пудрой. На заметку: Слово "десерт" французского происхождения и означает делать что-нибудь лег... читать далее →
Быстрый яблочно-ореховый десерт с крошкой...Gas 4. В комбайне соединить 175 гр простой муки, 100 гр холодного сливочного масла, 85 гр сахара и столько же молотых миндальных орехов. Распределить полученное тесто поверх яблок и запекать 30-40 мин... читать далее →
Яблоки, запеченные с фисташками и медом...м соком. 2. Вырезать сердцевину у яблок и надрезать их в районе середины, чтобы они не лопнули в духовке. Наполнить ореховой смесью, хорошо утрамбовав, и положить в керамическую форму для духовки. За... читать далее →
Яблоки в тесте...далить сердцевину, нарезать колечками, обвалять в ванильном сахаре. Для приготовления теста насыпать в миску подсоленую муку, добавить желток и масло, аккуратно перемешивая, постепенно разбавляя массу... читать далее →
Посмотрите также:
Статьи по теме
Все о изюме... чем в винограде. Протеины, тиамин и ниацин, жиры, большое количество минеральных веществ - все это присутствует в сморщенной высушенной ягодке. Содержится в изюме и незаменимый для профилактики остеопороза бор.
Итак, пищевая ценность изюма (100г): 79,5-87,5% сахаров; 2,1-2,9% азотистых вещ... читать далее →
Полезные и лечебные свойства изюма...м в сухих ягодах полезных минеральных солей, органических кислот и витаминов. Количество сахаров – глюкозы и фруктозы - в изюме в 8 раз выше, чем в винограде. Протеины, тиамин и ниацин, жиры, большое количество минеральных веществ - все это присутствует в сморщенной высушенной ягодке. Содержит... читать далее →