Рецепты десертов

Фаршированные яблоки в скороварке

Фаршированные яблоки в скороварке
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:6-8 мин
Калорийность:В 1 порции: 200 ккал  
Ингредиенты:На 4 порции:
2 ложки белого сухого вина
80 г печенья "Амаретти"
2 ложки варенья
2 ложки сахара
100 г воды
4 больших яблока с плотной мякотью
кусочек масла
Как готовить: Рецепт был проверен в скороварке емкостью 3.5 л.

Вырезать из яблок сердцевину, не прорезая яблоко полностью. На высоте половины яблока сделать лёгкий надрез вокруг всего яблока.

В миске раздавить печенья, смешать с вареньем и вином. Полученной смесью заполнить яблоки. Затем поставить яблоки на дно кастрюли, посыпать сахаром, налить воду и на каждое яблоко положить маленький кусочек сливочного масла.

Закрыть кастрюлю скороварки и проварить на слабом огне после свистка 6-8 минут в зависимости от крепости мякоти яблока.

Сервировать яблоки как горячими, так и холодными.




Посмотрите другие рецепты
Шоколадный пудинг
...мешать какао с сахаром, растворить постепенно смесь в молоке и сливках. Взбить яйца и желтки, объединяя затем с молочной базой. Распределить смесь по формам. В кастрюлю скороварки налить 2 стакана во... читать далее →
Яблоки в сиропе с чили
...ременем очистить яблоки от кожуры и сердцевины, порезать каждое на 8 кусков. Растопить масло в непригораемой сковороде, добавить яблоки и переворачивать их, пока все не будут покрыты маслом. Готовить ... читать далее →
Яблоки в тесте по-старинному
...ов. Смажьте жиром достаточно большую форму для запекания. Яблоки должны лежать в ней в один слой. 3. Отложите 40 г теста оставшуюся часть раскатайте скалкой на столе, слегка посыпанном мукой. С помо... читать далее →
Ягодный десерт с бренди
... до кипения. Снизить огонь и помешивать 5 минут, пока бланманже не загустеет. Дать остыть 2 часа. 2. В четыре бокала раскрошить безе. Разложить сверху фрукты. Побрызгать бренди, елси используете, а з... читать далее →