Рецепты десертов

Тыква по-таджикски

Тыква по-таджикски
Разновидность блюда:десерты
Время приготовления:1.5 - 2 часа
Ингредиенты:1 круглая тыква среднего размера,
1,5 стакана риса,
2 свежих кисло-сладких яблока,
по 50 гр. кураги, изюма, орехов,
пол-стакана мёда.
Как готовить: У тыквы вырезать вокруг плодоножки круг и через образовавшееся отверстие вынуть семечки и внутренность. Рис хорошо промыть и отварить до полуготовности. Перемешать слегка остывший рис с промытыми курагой, изюмом, орехами, мелкорезаными яблоками и мёдом.

Полученным фаршем наполнить тыкву и закрыть срезанной крышкой. Готовить в духовке в смазанной подсолнечным маслом форме 1.5 - 2 часа.




Посмотрите другие рецепты
Чашечки с йогуртом и замороженными ягодами
...пойти дальше и сделать свой собственный йогурт в йогуртнице, если не хотите использовать готовый - в нем часто много сахара. 1. Положить в блендер замороженные ягоды с сахаром и порубить на маленьки... читать далее →
Фрукты в пивном кляре
...а взбить в миске яйца, просеянную муку, растопленное масло, 2 ст.л. сахара, ваниль и щепотку соли. Влить понемногу молоко, тщательно размешивая, затем – пиво, так чтобы получилось жидкое тесто. Покрыт... читать далее →
Цимес из яблок и моркови
...е. ... читать далее →
Угощение для нежданных подруг
...ей. ... читать далее →
Посмотрите также:


Статьи по теме
Полезные и лечебные свойства изюма
...м в сухих ягодах полезных минеральных солей, органических кислот и витаминов. Количество сахаров – глюкозы и фруктозы - в изюме в 8 раз выше, чем в винограде. Протеины, тиамин и ниацин, жиры, большое количество минеральных веществ - все это присутствует в сморщенной высушенной ягодке. Содержит... читать далее →
Все о изюме
... чем в винограде. Протеины, тиамин и ниацин, жиры, большое количество минеральных веществ - все это присутствует в сморщенной высушенной ягодке. Содержится в изюме и незаменимый для профилактики остеопороза бор.  Итак, пищевая ценность изюма (100г): 79,5-87,5% сахаров; 2,1-2,9% азотистых вещ... читать далее →